養(yǎng)生藥膳是指利用中藥和食材來進(jìn)行養(yǎng)生的一種方式，在中國具有悠久的歷史。對(duì)于我們現(xiàn)代人來說，藥膳是一種不可多得的養(yǎng)生佳法。如在《養(yǎng)生藥膳》中，作者從中醫(yī)的角度對(duì)藥膳原理和實(shí)踐都做了詳細(xì)的介紹。在制作藥膳方面，本書以最完整的烹調(diào)步驟、豐富的圖片、正確的觀念、取材簡(jiǎn)單便利等優(yōu)點(diǎn)，可以使讀者不用擔(dān)心陷入買不到材料、或者做不出來的窘境中，就算是新手也會(huì)很快作出即好吃又養(yǎng)生的藥膳佳品來。養(yǎng)生藥膳一般含油脂少、熱量低，易于消化吸收。蒸制過程中以水滲熱、陰陽共濟(jì)，吃了不易上火，所用調(diào)料量少，清淡養(yǎng)胃，有利于消費(fèi)者的保健養(yǎng)生。養(yǎng)生藥膳平價(jià)消費(fèi)老少愛吃，擁護(hù)不少，走哪粉絲跟到哪，加盟商都覺不可思議，創(chuàng)業(yè)竟然如此簡(jiǎn)單！養(yǎng)生藥膳連鎖店&