香腸是用豬或羊的小腸衣灌入調(diào)好味的肉料干制而成。做法是將動(dòng)物的肉絞碎成條狀，再灌入腸衣制成的長圓柱體管狀食品。我國香腸這種食品的發(fā)展有悠久的歷史，香腸的類型也有很多，主要分為川味兒香腸和廣味兒香腸。主要的不同處就在于廣味兒是甜的，川味兒是辣的。在以前香腸是每年過年前制作的食品，而現(xiàn)在一年中的任何時(shí)候都可以吃到香腸了。但是過年吃自制的香腸已經(jīng)成為了南方很多地區(qū)的習(xí)俗，一直保留到了今天。優(yōu)質(zhì)香腸色澤紅艷，間有白色夾花，滋味咸口帶甜，細(xì)品時(shí)芳香濃郁。做好香腸后，將其掛在通風(fēng)較好的地方晾起來。發(fā)現(xiàn)氣泡，用針刺排氣。每隔12厘米左右為1節(jié)，進(jìn)行結(jié)扎。兩天后再翻轉(zhuǎn)一次。
湖南文和餐飲有限公司
企業(yè)性質(zhì) 企業(yè)單位
注冊資金 200萬元
成立日期 2014
所在地 湖南省長沙市芙蓉區(qū)人民西...
秋林里道斯食品有限責(zé)任公司
企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)銷 代理 特許
注冊資金 0萬元
成立日期 2012
所在地 黑龍江省哈爾濱市道里...
北京榮創(chuàng)餐飲管理有限公司
企業(yè)性質(zhì) 自由連鎖
注冊資金 0萬元
成立日期 2016
所在地 北京市平谷區(qū) &nbs...
灌香腸的機(jī)器
企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)銷 代理 特許
注冊資金 0萬元
成立日期 2004
所在地 河北省石家莊市長安區(qū) ...
積善家生物科技有限責(zé)任公司
企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)銷
注冊資金 0萬元
成立日期 2004
所在地 黑龍江省哈爾濱市道里...
北京石頭印記餐飲管理有限公司
企業(yè)性質(zhì) 經(jīng)銷 代理 特許
注冊資金 0萬元
成立日期 2013
所在地 北京市豐臺(tái)區(qū) &nbs...
上海金玉糧園餐飲管理有限公司
企業(yè)性質(zhì) 自由連鎖
注冊資金 0萬元
成立日期 2015
所在地 上海市南匯區(qū) &nbs...
王老吉香腸派對聯(lián)動(dòng)（王老吉香腸派對聯(lián)動(dòng)飲料）
香腸派對必勝客兌換碼領(lǐng)取使用攻略 1、下面小編就來給大家詳細(xì)介紹下香腸派對的必勝客兌換碼的相關(guān)攻略~香腸派對必勝客兌換碼領(lǐng)取使用攻略領(lǐng)取腸島專享聯(lián)名套...
2023-10-29
臺(tái)灣風(fēng)味烤香腸加盟費(fèi)多少錢？怎么加盟？
臺(tái)式的小香腸是近些年來，傳入到國內(nèi)的，香腸是用小竹簽穿在上面，可以直接拿著小棍就可...
2021-06-08
香腸是我們都喜歡的一種食物，我們喜歡拿來炒或是直接和飯一起蒸，它都是美味十足的，不只如此還具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，所以我們逛超市的時(shí)候總是會(huì)看到它的身影...
2020-03-23
長沙是我國著名的小吃文明城市，其中長沙大香腸是長沙不可不提的著名小吃，這種大香腸是由湖南香腸改進(jìn)而來。將大香腸放置在油鍋中炸至開花呈亮色之后再蘸取秘...
2020-03-13
現(xiàn)代的人們由于生活能力的提升，總是過著大魚大肉的生活，所以為了更換品嘗，保證身體的營養(yǎng)均衡和健康，很多人就喜歡吃香腸，香腸是健康的食物，我們吃它讓我...
2020-03-09
如今的人生活質(zhì)量越來越好，總是追求健康保險(xiǎn)，如今的人很喜歡香腸，由于它不像其他的肉類，這是比較具有特色的肉，我們中國人在情感上復(fù)古，所以在吃的口感上...
2020-03-05
老長沙大香腸雖然出如今中國市場的時(shí)間并不長，但是其美味早就在我國得到了認(rèn)可了，中國人曾經(jīng)是情有獨(dú)鐘了，它成功的打入了國際市場，讓我們?nèi)澜缛硕枷矚g上...
2020-02-18
說到小吃，那不得不提到長沙的小吃，眾所周知，長沙小吃文明豐富，品種繁多，簡直就是吃貨們的天堂，而今天我們要說的是長沙著名小吃――長沙大香腸，香腸是我...
2020-02-14
長沙大香腸一個(gè)多少錢？產(chǎn)品價(jià)格實(shí)惠
人們與生俱來就是一個(gè)資深的吃貨，唯有美食能讓人們心情變好，工作變得有精神。如今的年輕人對香腸有著亙古不變的愛，不論時(shí)代怎么變，不論你去到哪里，只需有...
2020-02-13
香腸一聽這個(gè)名字我們就可以聽出它的美味來了，也確實(shí)就像它的名字一樣，香腸是特別香的，我們總是喜歡變著法的吃香腸，也正在我們的需要下，香腸的品種是各種...
2020-02-06
投資金額：5~10萬
門店:1080關(guān)注量:24101
投資金額：20~50萬
門店:2000關(guān)注量:19520
投資金額：5~10萬
門店:321關(guān)注量:18832
投資金額：10~20萬
門店:4500關(guān)注量:17164
投資金額：10~20萬
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投資金額：20~50萬
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投資金額：20~50萬
門店:300關(guān)注量:15203
投資金額：10~20萬
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投資金額：20~50萬
門店:200關(guān)注量:105
投資金額：10~20萬
門店:221關(guān)注量:25
投資金額：10~20萬
門店:251關(guān)注量:25
投資金額：5~10萬
門店:200關(guān)注量:24
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