人類常說： 只有桂林的米、漓江的水，才能做出純正的桂林米粉。確實，桂林山水甲天下，桂林的好山好水孕育出的桂林米粉可謂舉世，于是有了“好山好水好米粉”的說法。無污染的土壤產(chǎn)出的稻米香糯透亮，加上清純的漓江水，磨出的米漿細膩嫩滑。在傳統(tǒng)基礎(chǔ)上創(chuàng)建的二代磨漿工藝，做出的米粉更是晶瑩剔透、入口爽滑。
傳承百年桂林米粉老店鹵水精華，采納桂林原產(chǎn)地二十八味地道中草香料，嚴格配比，參加桂林特產(chǎn)三花酒和腐乳，用豬骨、牛骨先大火，后文火精心熬制一天一夜，肉類的精華、藥材的結(jié)果和香料的提味很好聯(lián)合，鹵水香氣撲鼻，爽品嘗美，參與牛肉、鍋燒、酸筍、辣椒、酸豆角、香菜等佐料攪拌均勻后，米粉吃起來香鮮無比，耐人尋味，久久難忘！
桂林米粉作為一種“區(qū)域性特色休閑美食”，在全國各地有廣泛的名氣和認同度，無論商業(yè)街、辦公樓、居民區(qū)都可以經(jīng)營！
標準的制作工藝，操作簡單無需專業(yè)廚師，一般人經(jīng)過5-10天培訓即可把握全部操作，處理老板頭痛的技術(shù)和人員管理問題！
十元左右起步的正當價位，打破餐飲貧富貴賤之分，優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、優(yōu)質(zhì)的服務、舒適的消費環(huán)境，社會各均可廣泛承受！
65%左右的經(jīng)營扶持，60秒出餐的快節(jié)拍，平時每天銷售200-300碗粉，周末節(jié)假日銷售300-500碗粉，每月輕松3-5萬！
指派一對一對投資者進行技術(shù)指導，經(jīng)營更省心，定位更精確，運營更輕松，創(chuàng)業(yè)之路通順無阻！