湖南正粵餐飲管理有限公司成立于2011年，前身為正粵粥鋪，于1998年8月創(chuàng)立于衡陽(yáng)，至今已有13年的歷史。公司是以正粵粥鋪為休閑快餐連鎖為主業(yè)，以相關(guān)多元化發(fā)展為輔業(yè)的大型餐飲連鎖集團(tuán)公司，致力于成為中國(guó)最好的傳統(tǒng)與時(shí)尚相結(jié)合的營(yíng)養(yǎng)休閑快餐連鎖項(xiàng)目開(kāi)發(fā)、運(yùn)營(yíng)商。下轄正粵粥鋪直營(yíng)門(mén)店式連鎖發(fā)展中心，正粵粥鋪商務(wù)休閑餐飲連鎖發(fā)展中心，正粵粥鋪中央廚房配送中心，正粵粥鋪技術(shù)研發(fā)中心。

十年磨一劍，正粵粥鋪經(jīng)過(guò)十三年的發(fā)展，已在長(zhǎng)沙擁有十余家直營(yíng)門(mén)店，秉承 “讓消費(fèi)者真正吃上營(yíng)養(yǎng)、快捷、美味的快餐，成為您的家庭廚房”的企業(yè)宗旨，每家門(mén)店生意火爆，效益顯著。正粵品牌更是深入人心，家喻戶(hù)曉。名副其實(shí)的引導(dǎo)著長(zhǎng)沙快餐市場(chǎng)的發(fā)展，成為三湘著名休閑快餐第一品牌。

　　十三年積累沉淀，正粵走出了一條極具特色的連鎖發(fā)展之路，形成了統(tǒng)一形象，統(tǒng)一采購(gòu)，統(tǒng)一配送，統(tǒng)一管理，統(tǒng)一服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)的發(fā)展模式，探索出了一條獨(dú)特的，難以復(fù)制的贏利模式，并建立了誠(chéng)信、務(wù)實(shí)、堅(jiān)持、敬業(yè)的企業(yè)文化，為走向全國(guó)乃至全世界奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

　　新的起點(diǎn)，新的機(jī)遇，正粵全新再度起航，迎來(lái)新一輪的挑戰(zhàn)，吹響進(jìn)軍全國(guó)市場(chǎng)的號(hào)角，必將在全國(guó)掀起一輪休閑快餐連鎖風(fēng)暴，將正粵旗幟插向祖國(guó)的大江南北。同時(shí)公司正積極與資本大鱷和餐飲巨頭對(duì)接，整合資源，齊心協(xié)力將正粵品牌打造成全國(guó)休閑快餐業(yè)第一品牌，成為真正的中式快餐“麥當(dāng)勞”。使公司成為國(guó)際化、資本化、社會(huì)化的巨型休閑餐飲連鎖集團(tuán)。