揚(yáng)州鹽水鵝，揚(yáng)州人俗稱其為“老鵝”，是在有著2000多年歷史的淮揚(yáng)菜里不可或缺的一道名菜，有著悠久的歷史。充分體現(xiàn)了“以味為核心，以養(yǎng)為目的”的中國(guó)烹飪的本質(zhì)特征。到清代，地方官員用鹽水鵝招待下江南到揚(yáng)州的康熙和乾隆皇帝受到贊譽(yù)，因此而名揚(yáng)天下，作為地方特色菜聞名遐邇。到揚(yáng)州品嘗美食，人們往往首先想到的揚(yáng)州“三頭宴”、“富春包子”之類的名菜名宴，其實(shí)要論食鵝的文化，揚(yáng)州也當(dāng)之無(wú)愧。揚(yáng)州大量養(yǎng)鵝、吃鵝的歷史可以追溯到唐宋前。唐代詩(shī)人姚合在《揚(yáng)州春詞》中描述當(dāng)時(shí)的揚(yáng)州是“有地惟栽竹，無(wú)家不養(yǎng)鵝”；早在明代，鵝肉是為家常的一道菜，在一些筆記小說(shuō)中可以察見(jiàn)端倪。《紅樓夢(mèng)》中的胭脂鵝更是一道人們喜愛(ài)的揚(yáng)州菜。世界衛(wèi)生組織對(duì)2011版健康食品排行榜進(jìn)行類別劃分時(shí)，鵝肉為肉類健康食品的冠軍。揚(yáng)州是名副其實(shí)的鵝消費(fèi)城市。全國(guó)優(yōu)質(zhì)良的鵝品種為“揚(yáng)州鵝”。據(jù)統(tǒng)計(jì)，揚(yáng)州人一年消費(fèi)鹽水鵝2000萬(wàn)只，揚(yáng)州風(fēng)鵝產(chǎn)業(yè)用鵝在6000萬(wàn)只，所以北方各地飼養(yǎng)的鵝都到揚(yáng)州來(lái)銷售。再說(shuō)在揚(yáng)州正式的酒席上，缺不了揚(yáng)州鹽水鵝。揚(yáng)州鹽水鵝的名氣大得很，幾乎與瘦西湖齊名，到揚(yáng)州沒(méi)逛過(guò)瘦西湖，沒(méi)吃過(guò)揚(yáng)州鹽水鵝，那你不能算是到過(guò)揚(yáng)州。在揚(yáng)州，賣老鵝的攤點(diǎn)，大街小巷，遍地開(kāi)花。上午十點(diǎn)，下午五點(diǎn)準(zhǔn)時(shí)出攤。揚(yáng)州人吃老鵝，跟家常便飯一樣。只要高興，只要想吃，家里來(lái)客，走上街頭，隨處可見(jiàn)老鵝攤，鵝前胛、鵝后腿、鵝頭頸、鵝爪翅、鵝血腸、鵝肫肝等，貨隨主便，任意挑選，稱好、剁好、裝好、澆鹵等，一手交錢，一手拎袋老鵝，與三五知己，推杯換盞，佐酒或是搭飯，既方便又愜意。
揚(yáng)州鹽水鵝加盟費(fèi)以及投資金額大概為：5~10萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
揚(yáng)州鹽水鵝投資費(fèi)用分析：
店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開(kāi)揚(yáng)州鹽水鵝店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
設(shè)備費(fèi)：開(kāi)一家揚(yáng)州鹽水鵝加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的揚(yáng)州鹽水鵝加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
水電雜費(fèi)：水電開(kāi)支是開(kāi)店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)揚(yáng)州鹽水鵝店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
人員工資：開(kāi)店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
開(kāi)業(yè)廣告費(fèi)：一家揚(yáng)州鹽水鵝加盟店的開(kāi)張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。
加盟流程：
1、咨詢了解揚(yáng)州鹽水鵝品牌
通過(guò)瀏覽網(wǎng)站、電話咨詢、電子郵件、寄發(fā)資料等方式，了解您關(guān)心的問(wèn)題，公司將安排投資顧問(wèn)為您服務(wù)。
2、實(shí)地考察揚(yáng)州鹽水鵝品牌
潛在加盟商前往揚(yáng)州鹽水鵝總部進(jìn)行實(shí)地考察，與公司總部人員進(jìn)行詳細(xì)的交流與溝通。
3、加盟申請(qǐng)揚(yáng)州鹽水鵝品牌
加盟商如果對(duì)揚(yáng)州鹽水鵝品牌無(wú)異議，便可以填寫(xiě)《加盟申請(qǐng)書(shū)》。
4、簽署加盟合同
確定加盟合作意向后，提供合法性證明材料，簽署加盟合同并交納相關(guān)費(fèi)用。
5、確定揚(yáng)州鹽水鵝加盟店址
確定店址，總部綜合分析所選商圈的可行性。
6、揚(yáng)州鹽水鵝店鋪裝修
由總部專業(yè)人員對(duì)店面測(cè)量，并對(duì)店面做裝修圖紙的設(shè)計(jì)，加盟商按照裝修圖紙進(jìn)行裝修。
7、系列培訓(xùn)
總部給予專業(yè)的系統(tǒng)培訓(xùn)和技術(shù)培訓(xùn)，保證加盟商掌握開(kāi)店的核心技能。
8、揚(yáng)州鹽水鵝加盟店開(kāi)業(yè)籌備
開(kāi)始籌備營(yíng)業(yè)，辦理營(yíng)業(yè)執(zhí)照以及處理相關(guān)手續(xù)。
9、揚(yáng)州鹽水鵝加盟店正式開(kāi)業(yè)
按照開(kāi)業(yè)計(jì)劃，進(jìn)行開(kāi)業(yè)前檢查，舉行開(kāi)業(yè)典禮，正式開(kāi)門迎客。
揚(yáng)州鹽水鵝 加盟優(yōu)勢(shì)快捷留言
一、管理支持：
科學(xué)的管理模式，先進(jìn)的營(yíng)銷理念指導(dǎo)；二、促銷支持：根據(jù)季節(jié)、節(jié)日統(tǒng)一部署，提升銷量；三、物流支持：物流是保障，先進(jìn)的物流平臺(tái)、及時(shí)的配送體系，確保運(yùn)營(yíng)；四、后續(xù)支持：嚴(yán)格的區(qū)域保護(hù)、優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品、完善的售后服務(wù)，確保無(wú)顧慮經(jīng)營(yíng)。五、廣告支持：除提供市場(chǎng)常規(guī)物料外，公司根據(jù)不同階段地在各電視、雜志、網(wǎng)絡(luò)、報(bào)紙等媒體統(tǒng)一進(jìn)行投放。
加盟條件
1、加盟揚(yáng)州鹽水鵝的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
2、開(kāi)揚(yáng)州鹽水鵝加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
3、開(kāi)揚(yáng)州鹽水鵝加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)環(huán)境和消費(fèi)需求;
4、開(kāi)揚(yáng)州鹽水鵝店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
5、加盟揚(yáng)州鹽水鵝店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
6、加盟揚(yáng)州鹽水鵝店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力;
7、開(kāi)揚(yáng)州鹽水鵝店具有專注于該行業(yè)的開(kāi)拓精神和韌性;
8、加盟揚(yáng)州鹽水鵝店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營(yíng)理念，服從總部管理，配合總部的市場(chǎng)運(yùn)作。
