轉(zhuǎn)塘黃燜雞加盟有哪些優(yōu)勢(shì)及支持呢?
轉(zhuǎn)塘黃燜雞加盟優(yōu)勢(shì):
1、市場(chǎng)優(yōu)勢(shì):餐品成熟—無(wú)需經(jīng)過(guò)市場(chǎng)考驗(yàn)所有餐品均是地方傳統(tǒng)小吃,經(jīng)過(guò)幾千年古城人民的不斷改良、發(fā)揚(yáng),最終繼承保留下來(lái),并完全融入人們的生活當(dāng)中,成為人們生活中不可分割的一部分,不存在是否能被市場(chǎng)接受的風(fēng)險(xiǎn)。
2、經(jīng)營(yíng)優(yōu)勢(shì):門(mén)檻低—無(wú)需廚師,無(wú)經(jīng)驗(yàn)亦可做餐品操作方面:轉(zhuǎn)塘黃燜雞將所有餐品操作環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化,無(wú)需經(jīng)驗(yàn),無(wú)需雇傭廚師(轉(zhuǎn)塘黃燜雞統(tǒng)一配送臘汁肉和調(diào)料醬料,以保證餐品口味的一致性和統(tǒng)一性,不依賴(lài)廚師的經(jīng)驗(yàn))。店面經(jīng)營(yíng)管理方面:轉(zhuǎn)塘黃燜雞經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)管理經(jīng)驗(yàn)積累,不斷完善形成專(zhuān)業(yè)系統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)。轉(zhuǎn)塘黃燜雞的口號(hào)是:“做餐飲—簡(jiǎn)單!”
3、保障優(yōu)勢(shì):專(zhuān)業(yè)的團(tuán)隊(duì)、完善的體系轉(zhuǎn)塘黃燜雞總部將派專(zhuān)人輔導(dǎo)您做商圈分析和店面選址工作;店面確定后,轉(zhuǎn)塘黃燜雞總部指定的設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)塘黃燜雞開(kāi)始設(shè)計(jì)規(guī)劃。加盟商在轉(zhuǎn)塘黃燜雞總部統(tǒng)一輔導(dǎo)下開(kāi)展店面營(yíng)建工作;店面開(kāi)業(yè)后,由專(zhuān)業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)對(duì)店面做運(yùn)營(yíng)監(jiān)督指導(dǎo)。
4、資源優(yōu)勢(shì):現(xiàn)代化的工藝、標(biāo)準(zhǔn)化的供給現(xiàn)代化廠房以及QS生產(chǎn)線、科學(xué)的品質(zhì)保障體系、標(biāo)準(zhǔn)化儲(chǔ)運(yùn)體系以及物流供給鏈。
5、發(fā)展優(yōu)勢(shì):方便快捷,市場(chǎng)需求大操作簡(jiǎn)單,攜帶便利,老少皆宜,市場(chǎng)需求空間大、宜復(fù)制,投資風(fēng)險(xiǎn)小、回報(bào)快。
6、管理優(yōu)勢(shì):強(qiáng)大的信息管理系統(tǒng)軟件的支撐餐飲管理系統(tǒng)包括:前臺(tái)收銀、廚打管理、后臺(tái)菜品資料維護(hù)、會(huì)員管理、采購(gòu)管理、物料庫(kù)存管理、報(bào)表管理。輕松完成從點(diǎn)菜、打印、結(jié)賬、采購(gòu)、庫(kù)存、核算的管理。全方位覆蓋的監(jiān)控系統(tǒng)。
轉(zhuǎn)塘黃燜雞加盟支持:
1、駐店支持:為了讓加盟店順利開(kāi)業(yè)并步入正軌,籌備期間總部會(huì)委派資深店面管理人員和后廚技術(shù)人員,全方位指導(dǎo)加盟店的裝修、員工招聘及培訓(xùn)、設(shè)備設(shè)施的采購(gòu)及安裝、開(kāi)業(yè)方案的擬定及實(shí)施。
2、營(yíng)運(yùn)支持:營(yíng)運(yùn)部工作人員對(duì)加盟店進(jìn)行定期電話(huà)回訪,了解加盟店的銷(xiāo)售情況及經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,總部通過(guò)專(zhuān)題討論擬定解決方案??偛慷綄?dǎo)小組不定期地對(duì)全國(guó)加盟店的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔)進(jìn)行檢查、指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問(wèn)題能解決的立即解決,重大問(wèn)題報(bào)告總部,以便快速解決,并對(duì)加盟店各部門(mén)員工進(jìn)行針對(duì)性的技能、技巧培訓(xùn)。
3、新品研發(fā)支持:總部技術(shù)團(tuán)隊(duì)在不同季節(jié)研發(fā)適合當(dāng)季的新餐品,在直營(yíng)店試用一段時(shí)間后,得到市場(chǎng)認(rèn)可再提供給加盟店使用。
4、專(zhuān)業(yè)財(cái)務(wù)分析指導(dǎo)支持:在加盟店的經(jīng)營(yíng)過(guò)程中,總部將指導(dǎo)加盟店完成銷(xiāo)售報(bào)表制作,通過(guò)不同角度分析,找出店里的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,提出問(wèn)題的整改方案,為加盟店正常經(jīng)營(yíng)保駕護(hù)航。
5、物資配送支持:總部利用專(zhuān)業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)、標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,充分利用集中采購(gòu)的價(jià)格優(yōu)勢(shì),在保證加盟店餐品味道及品質(zhì)的同時(shí)降低加盟店采購(gòu)成本和技術(shù)成本。