轉(zhuǎn)塘黃燜雞加盟有哪些優(yōu)勢及支持呢?
轉(zhuǎn)塘黃燜雞加盟優(yōu)勢:
1、市場優(yōu)勢:餐品成熟—無需經(jīng)過市場考驗(yàn)所有餐品均是地方傳統(tǒng)小吃,經(jīng)過幾千年古城人民的不斷改良、發(fā)揚(yáng),最終繼承保留下來,并完全融入人們的生活當(dāng)中,成為人們生活中不可分割的一部分,不存在是否能被市場接受的風(fēng)險(xiǎn)。
2、經(jīng)營優(yōu)勢:門檻低—無需廚師,無經(jīng)驗(yàn)亦可做餐品操作方面:轉(zhuǎn)塘黃燜雞將所有餐品操作環(huán)節(jié)標(biāo)準(zhǔn)化、程序化、制度化,無需經(jīng)驗(yàn),無需雇傭廚師(轉(zhuǎn)塘黃燜雞統(tǒng)一配送臘汁肉和調(diào)料醬料,以保證餐品口味的一致性和統(tǒng)一性,不依賴廚師的經(jīng)驗(yàn))。店面經(jīng)營管理方面:轉(zhuǎn)塘黃燜雞經(jīng)過長期經(jīng)營管理經(jīng)驗(yàn)積累,不斷完善形成專業(yè)系統(tǒng)的經(jīng)營管理手冊。轉(zhuǎn)塘黃燜雞的口號是:“做餐飲—簡單!”
3、保障優(yōu)勢:專業(yè)的團(tuán)隊(duì)、完善的體系轉(zhuǎn)塘黃燜雞總部將派專人輔導(dǎo)您做商圈分析和店面選址工作;店面確定后,轉(zhuǎn)塘黃燜雞總部指定的設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)塘黃燜雞開始設(shè)計(jì)規(guī)劃。加盟商在轉(zhuǎn)塘黃燜雞總部統(tǒng)一輔導(dǎo)下開展店面營建工作;店面開業(yè)后,由專業(yè)的管理團(tuán)隊(duì)對店面做運(yùn)營監(jiān)督指導(dǎo)。
4、資源優(yōu)勢:現(xiàn)代化的工藝、標(biāo)準(zhǔn)化的供給現(xiàn)代化廠房以及QS生產(chǎn)線、科學(xué)的品質(zhì)保障體系、標(biāo)準(zhǔn)化儲運(yùn)體系以及物流供給鏈。
5、發(fā)展優(yōu)勢:方便快捷,市場需求大操作簡單,攜帶便利,老少皆宜,市場需求空間大、宜復(fù)制,投資風(fēng)險(xiǎn)小、回報(bào)快。
6、管理優(yōu)勢:強(qiáng)大的信息管理系統(tǒng)軟件的支撐餐飲管理系統(tǒng)包括:前臺收銀、廚打管理、后臺菜品資料維護(hù)、會員管理、采購管理、物料庫存管理、報(bào)表管理。輕松完成從點(diǎn)菜、打印、結(jié)賬、采購、庫存、核算的管理。全方位覆蓋的監(jiān)控系統(tǒng)。
轉(zhuǎn)塘黃燜雞加盟支持:
1、駐店支持:為了讓加盟店順利開業(yè)并步入正軌,籌備期間總部會委派資深店面管理人員和后廚技術(shù)人員,全方位指導(dǎo)加盟店的裝修、員工招聘及培訓(xùn)、設(shè)備設(shè)施的采購及安裝、開業(yè)方案的擬定及實(shí)施。
2、營運(yùn)支持:營運(yùn)部工作人員對加盟店進(jìn)行定期電話回訪,了解加盟店的銷售情況及經(jīng)營問題,總部通過專題討論擬定解決方案??偛慷綄?dǎo)小組不定期地對全國加盟店的QSC(品質(zhì)、服務(wù)、清潔)進(jìn)行檢查、指導(dǎo),發(fā)現(xiàn)問題能解決的立即解決,重大問題報(bào)告總部,以便快速解決,并對加盟店各部門員工進(jìn)行針對性的技能、技巧培訓(xùn)。
3、新品研發(fā)支持:總部技術(shù)團(tuán)隊(duì)在不同季節(jié)研發(fā)適合當(dāng)季的新餐品,在直營店試用一段時(shí)間后,得到市場認(rèn)可再提供給加盟店使用。
4、專業(yè)財(cái)務(wù)分析指導(dǎo)支持:在加盟店的經(jīng)營過程中,總部將指導(dǎo)加盟店完成銷售報(bào)表制作,通過不同角度分析,找出店里的經(jīng)營問題,提出問題的整改方案,為加盟店正常經(jīng)營保駕護(hù)航。
5、物資配送支持:總部利用專業(yè)的技術(shù)團(tuán)隊(duì)、標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,充分利用集中采購的價(jià)格優(yōu)勢,在保證加盟店餐品味道及品質(zhì)的同時(shí)降低加盟店采購成本和技術(shù)成本。