煮滿簽麻辣燙加盟好不好?品牌有哪些特色?
煮滿簽麻辣燙屬于秦皇島天糧餐飲管理有限公司,創(chuàng)建于河北省秦皇島。麻辣燙起源自長江之濱,是船工和纖夫創(chuàng)造了麻辣燙這種簡便、易行的吃法。纖夫在拉纖之余,常就地生火,幾瓢江水,幾把野菜,放入海椒、花椒等調(diào)料,便可燙涮食之,既可果腹,又可驅(qū)寒、袪濕。這種吃法很快流傳開來。后來,碼頭上的小販將菜品和爐具加以改造,置于挑擔(dān)兩頭,邊走邊吆喝……這一吆喝便讓麻辣燙火遍了大江南北。聰明的巴蜀人將青菜、魚、肉細(xì)細(xì)地穿在了簽子上,一股腦兒地在紅辣入味的燙里咕嘟,食材間互相沾染了彼此的味道,再也不能分開,就成了麻辣燙的獨(dú)特滋味。
“煮滿簽”立足巴蜀美食文化,將云、貴、川、渝等多地風(fēng)情美食匯總,打造全新““串串火鍋麻辣燙””的美味。“煮滿簽”追求創(chuàng)新與融合,在產(chǎn)品上,以麻辣燙為主打,熱食搭配九宮格火鍋、小龍蝦等,涼食創(chuàng)新加入冷串、冰飲,冰火兩重天!并將涮燙、涼菜、小面、飲品等有機(jī)結(jié)合。在店鋪設(shè)計(jì)上,營造風(fēng)格新穎、時(shí)尚的餐廳環(huán)境 ,為消費(fèi)者帶來全新的就餐體驗(yàn)。“煮滿簽”以價(jià)格平民化、品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化、管理現(xiàn)代化等優(yōu)勢,撰寫了麻辣燙新說,成就巴蜀文化主題的麻辣燙暢銷品牌。
量身定制2大方案,投資更靈活
不必再糾結(jié)于固定的投資費(fèi)用!不用再擔(dān)心大成本的投資風(fēng)險(xiǎn)!不需再顧慮產(chǎn)品線是否太過單一。
煮滿簽打造多元化經(jīng)營,產(chǎn)品線優(yōu)化、四季經(jīng)營不受限,兩款店型隨心選,投資金額可大可小,經(jīng)營模式靈活多變,風(fēng)險(xiǎn)更小,成功率更大!
煮滿簽麻辣燙四大特色
原產(chǎn)巴蜀料包
統(tǒng)一供應(yīng)項(xiàng)目所用料包,核心主料嚴(yán)格采用巴蜀原產(chǎn)地,純正的巴蜀紅椒、青椒、花椒、麻椒,大大提高了巴蜀純正口味,保證味道純正。
總部供應(yīng)多種料包,不僅包括市場上常規(guī)的麻辣口味料包,還有創(chuàng)新研發(fā)、升級的泡椒、番茄、海鮮、藥膳等口味料包,口味多樣、選擇多樣。
藥膳養(yǎng)生老湯
新鮮大骨做湯引,加入十幾味中藥,由文火敷煮到大火收湯,經(jīng)過去渣、漂油等工序,骨膠原營養(yǎng)款制而出,中藥相生入味,熬煮后需封存7天方可使用。
老湯頭味道濃厚十足,天然渾厚,燙涮蔬菜、豆制品、肉類、海鮮類、快速入味,保證滋味濃郁,并有冬季滋補(bǔ)強(qiáng)身、夏季潤微去燥的功效!
老法煲香工藝
采用巴蜀傳統(tǒng)煲、蒸老工藝。無需過多的雞精、味精等調(diào)味添加劑,傳統(tǒng)密封煲香、蒸香,便可將食材原香烹出,食之自然,回味悠長。
沒有過多的添加劑,不放過多的佐料,只需少量增味,即可嘗到食材原香,做出的肉質(zhì)軟糯不柴,醇香不膩人,滋味細(xì)嚼留香,天然食材,誘人的香味便會(huì)沁入鼻喉。
風(fēng)味主題食譜
項(xiàng)目產(chǎn)品線豐富,一年四季均有熱銷美食,在種類上更是西南小吃大匯總,匯集云、貴、川、渝等多地風(fēng)味菜品,加上“冰火兩吃"的概念,產(chǎn)品線優(yōu)勢升級。
麻辣燙、九言格火鍋、麻辣香鍋、涼菜、冰飲等系列,口味豐富,可以滿足不同口味消費(fèi)者。