近年來，卓米粉記得到廣大美食消費者的喜愛與熱捧，各種各樣的米線品牌也破土而出，呈現(xiàn)在人類的視野里，當然，這么多的米線品牌，也給想要參加這個領域的加盟人造成了不少的困擾。怎么選？選哪個品牌？是大家普遍關注的問題。
首先，選擇米線加盟品牌不應只關注這個品牌的名氣，大品牌有大品牌的優(yōu)勢，但他們也有本人的劣勢，好比說：品牌做大了就會重視利益多一些，而忽視售后服務。在這一點上，重生代品牌肯定會大有優(yōu)勢。
其次，還要充分考慮公司總部對加盟商的服務政策。作為米線加盟店，諸多人都是優(yōu)先次接觸店面經營，因而，他們需求的不只僅是加盟商的設施和技術支持，而越來越多的是加盟過程中的一些問題：好比說選址、裝修、運營指導、到店指導等。滿足這些服務才會讓初入領域的創(chuàng)業(yè)新手熟能生巧。
當然了，作為創(chuàng)業(yè)新手，需求調查的事項還有諸多，創(chuàng)業(yè)不是兒戲，選擇對平臺，對創(chuàng)業(yè)的成功起著至關重要的作用。
卓米粉記，作為米線加盟領域的一枝新秀，自品牌入市以來，進步迅猛，得到了光大加盟店家的不斷榮譽，如今，卓米粉記的加盟店家已經遍布山東、河北、江蘇、安徽等省市，并迅速向全國蔓延。
卓米粉記是黔發(fā)食品有限公司旗下的中餐代表品牌項目。其風味獨一無二，工藝考究，溶合了新疆地方農家米線的做法，具備香味濃郁，口感滑潤，酸二利口，營養(yǎng)豐富等特點。采納新疆卓米粉記先泡后煮后澆香冒的烹煮調制措施，很大限度的保留了米線的口感和營養(yǎng)。并聯(lián)合<<本草綱目>>采納二十幾種上好的中草藥配以三年的老母雞精制湯汁，采納新疆正宗酸菜和東北酸菜二者有機聯(lián)合，紅湯燴酸菜米線，辣而不燥，香而不厭，酸二利口，具備祛濕、化痰、美容等結果，博得廣大消費者的信任和贊譽。
卓米粉記的配料的運用是卓米粉記制作中的一大亮點，無論是滋補雞湯還是麻辣紅湯，酸菜雞丁，紅湯撈拌都是經曾經新疆地方進行了上百次的口味及學習，經過上千次的產品調試。
從品嘗上，卓米粉記聯(lián)合新疆地方特色，包羅萬象，配以獨一無二的店面裝修及廚房布置，從而充分體現(xiàn)出本人的風格與特色，獨成一派。
領域優(yōu)勢： 小而美的特色餐飲成為飲食消費新寵，民以食為天，餐飲領域不斷是朝陽企業(yè)；
體驗優(yōu)勢： 采納鮮榨米線，不含膠，有美學符號的產品經營是市場競爭的核心；
定位優(yōu)勢： 八零九零，青睞吃喝玩樂游逛購的年輕一族及所帶動的家庭消費，酷味十足；
經營優(yōu)勢： 這不只是一家餐廳，也是一個多維度消費空間，這個品牌設計超多的周邊消費，不只延伸了空間。
體驗優(yōu)勢： 環(huán)境場景化，裝修風格獨一無二，菜品酣暢，氛圍獵奇，體驗交互，話題、分享度高。
