張六羊肉粉加盟怎么樣?有哪些特色嗎?
遵義羊肉粉溯至清初,現(xiàn)已成中華名小吃之一。而遵義蝦子張六(人名)羊肉粉,乃張氏爺孫三代人合力傳承而成。
20世紀(jì)初,張氏爺爺偶嘗羊肉湯,被其美味吸引,便苦心研制。經(jīng)反復(fù)試驗(yàn),其用草藥、羊肉、羊骨和其他配料熬制之湯,無羊膻味,湯清不濁,嘗之人均大贊味好,遂現(xiàn)羊肉粉小攤。張氏父親因改制湯料,親制煳辣椒,使羊肉粉味更香濃,食客甚多,小粉攤遂成小粉店。至第三代傳人之張六,諳熟食材,揚(yáng)長(zhǎng)避短,歷經(jīng)提煉,成得湯鮮肉嫩、粉滑辣香、濃郁醇厚之羊肉粉,深得大眾厚愛。小粉店遂成大粉店。
“張氏三代同傳承,百年潛心羊湯羹;鮮醇滿溢人人羨,無盡余香繞心田”,乃張六羊肉粉之名也;而誠善營(yíng)商,取薄利而留實(shí)惠了顧客,乃張六羊肉粉之本。
張六羊肉粉加盟怎么樣?有哪些特色嗎?一脈三代,一百余年,只為潛心做好一碗粉。不僅給世人帶來一份醇香濃濃的羊肉粉,更呈現(xiàn)出一種堅(jiān)持不懈的生活態(tài)度和不斷進(jìn)取的精神。因?yàn)橛眯摹⒁驗(yàn)閷W?,因?yàn)閳?zhí)著,更因?yàn)椴粩嚆@研,不斷進(jìn)取的精神。因?yàn)橛眯摹⒁驗(yàn)閷W?,因?yàn)閳?zhí)著,更因?yàn)椴粩嚆@研,不斷改進(jìn),方成就了今日遵義蝦子張六羊肉粉的美味與美名。