西安鐘樓冷飲食品有限公司始建于1954年,前身為紅旗糖果廠,公私合營后更名為西安果品罐頭廠,1978年首批注冊“鐘樓”商標,1983年成立了西安鐘樓冰棍一廠、二廠、蜂蜜驗級站等企業(yè)。1998年市政拆遷后將兩個冰棍廠合并為西安鐘樓冷飲食品總廠。2007年底因為市政道路拓寬改造,現(xiàn)遷至西安市灞橋區(qū)半坡路45號,隸屬西安市棉花公司,是西安市供銷合作聯(lián)社系統(tǒng)。旗下經(jīng)營“鐘樓”系列奶糕,種類有奶糕、豆糕、花生糕、可可雪糕、草莓雪糕、香芋雪糕、獼猴桃雪糕等,產(chǎn)品組織結(jié)構(gòu)細膩潤滑,色澤均勻,奶味濃郁,香甜適口,品質(zhì)穩(wěn)定,并達到標準。
鐘樓小奶糕,20世紀70年代,在西安鐘樓附近有一家小鋪面的鐘樓食品店,早的小奶糕就是從這里誕生的,也因而得名"鐘樓小奶糕"。其以低劣的價格和堪比冰激凌的品嘗,深受西安市民的喜愛?,F(xiàn)在,"鐘樓小奶糕"已經(jīng)脫離了商品的根本層面,在經(jīng)過數(shù)十年的磨煉后,它已轉(zhuǎn)變?yōu)楣懦俏靼驳囊环N文明符號。
鐘樓冷飲食品有限公司歷經(jīng)半個世紀的滄桑,生產(chǎn)出的冷飲系列產(chǎn)質(zhì)量優(yōu)價廉,曾多次被本領(lǐng)域評為“西安市品質(zhì)知名產(chǎn)品”,深受廣大消費者的喜歡,產(chǎn)品已遠銷南昌、長沙、武漢、重慶、蘭州、西寧等地。
鐘樓小奶糕公司堅持以“誠信、創(chuàng)建、和諧”的經(jīng)營方針,多元化進步經(jīng)營模式,建成 能力的現(xiàn)代化生產(chǎn)線。咱們秉承“求真、務(wù)實、開辟、創(chuàng)建”企業(yè)精神,“以質(zhì)量塑造品牌,以優(yōu)勢進步規(guī)?!苯?jīng)營戰(zhàn)略,以“創(chuàng)建是企業(yè)的靈魂,質(zhì)量是企業(yè)的生命”一直提升產(chǎn)品花色及品質(zhì),以“生產(chǎn)零事故,產(chǎn)質(zhì)量量零缺陷,生產(chǎn)設(shè)施零停機,服務(wù)品質(zhì)零抱怨”為管理目的,使企業(yè)一直做大做強。