1、趙記傳承牛奶甜品店堅持打造新鮮的甜品空間：堅持選用新鮮水果，堅持采納水果原漿，堅持現(xiàn)做現(xiàn)賣，堅持制作工藝標(biāo)準(zhǔn)化統(tǒng)一化。趙記傳承牛奶甜品店不添加防腐劑與人工色素，以新鮮蔬果與干果為主聯(lián)合各式香料，在超低溫的雪鍋中純手工炒制，保留原味，防止?fàn)I養(yǎng)流失。兼顧美味與健康的新派甜品，至純口感，讓身體輕松無負(fù)擔(dān)的享用美好的蜜果味道！

　　2、趙記傳承牛奶甜品店主張純手工的甜蜜醇香：除了在色彩與造型上奪目多彩、風(fēng)格十足之外，由食材搭配出的差異香氣經(jīng)過雪鍋炒制后悠香縈繞，讓人欲罷不能！無論是在店內(nèi)還是街頭，獨一無二的芳香都引得路人紛紛側(cè)目，能以香氣引發(fā)沖動的并非只有山珍海味，手中這方寸甜品也可讓人艷羨不已！“甜蜜冰爽潮流，個性飄香風(fēng)范”，趙記傳承牛奶甜品店“以香致勝”！

　　3、趙記傳承牛奶甜品店演繹傳奇的復(fù)合經(jīng)營：甜品的競爭，已不只僅是口感致勝的年代！趙記傳承牛奶甜品店以甜品、冰品、飲品、小吃，四位一體的絕妙組合，按照差異食材的搭配，從制作、盛盤甚至配合擺放設(shè)計，實現(xiàn)視覺與味覺的雙重享用，無論是炎炎夏日還是暮色深秋，都有一款適合心境與氣候的藝術(shù)美味讓你成為人群焦點！讓每一口都布滿超出想象的新奇！

　　做世界甜品領(lǐng)域的zara，世界時髦甜品技術(shù)的引路者和發(fā)布者! 是趙記傳承牛奶甜品店的主旨。
　　趙記傳承牛奶甜品店組織研發(fā)和市場組成研究隊伍，遠(yuǎn)赴日本、新加坡、新西蘭、臺灣等美食盛地，親眼見證一款手工現(xiàn)烘甜品輕乳酪蛋糕席卷整個全球連鎖烘焙界!回國后，調(diào)查團(tuán)將收集回來的一手產(chǎn)品數(shù)據(jù)和市場信息，進(jìn)行分析、整理和歸類，并迅速成立cheese cake技術(shù)研究團(tuán)并把中文稱號命名為“趙記傳承牛奶甜品”。
　　趙記傳承牛奶甜品店的技術(shù)研究團(tuán)多次前往日本和新加坡進(jìn)行技術(shù)學(xué)習(xí)，咱們歷經(jīng)兩年多的時間，嘗試了一百五十多種差異的自有工藝及烘焙形式才后來研制出了這款口感優(yōu)佳，可觀平衡而且契合客戶期望的cheese cake?！摆w記傳承牛奶甜品”隊伍憑借專業(yè)的烘焙技藝，不斷在一直創(chuàng)建，以滿足客戶連續(xù)變革的需要。有客戶告訴咱們他們需求一款風(fēng)味輕柔，口感圓潤溫和的蛋糕，而這正是“趙記傳承牛奶甜品” cheese cake所具有的特點?！?br /> 　　目前“趙記傳承牛奶甜品”隊伍擁有國內(nèi)很好的現(xiàn)烘起司技術(shù)專員。趙記傳承牛奶甜品現(xiàn)烘起司蛋糕技術(shù)，精選產(chǎn)自澳洲零脂肪酸乳脂奶油和特選產(chǎn)地純正的韓國幼砂糖作為基礎(chǔ)原料，采納特殊的烘烤工藝，整個甜品蛋糕坯子的質(zhì)地更細(xì)致、滑嫩且濕潤，“入口即化”的美好體驗真實可見!
　　咱們一起用優(yōu)雅的焙藝，超高的熱情，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)，全身心投入到甜品事業(yè)中。