北京苗穎家園餐飲管理有限公司成立于2005年,是以宣傳"苗穎竹蓀鵝"特色美食加盟業(yè)務(wù)為主的餐飲管理服務(wù)企 業(yè)。
　　竹蓀鵝是以鵝和竹蓀為主要原料，以其它蔬菜、菌類和調(diào)料為輔的湯鍋方式，這種吃法原是苗族同胞的傳統(tǒng)美食，在苗族地區(qū)流傳甚廣，他們在招待貴賓時(shí)多以竹蓀鵝為敬，但是純粹的苗族竹蓀鵝偏重于苗族同胞的品嘗，不能完全順應(yīng)全國各地人類的飲食習(xí)慣。
　　上個(gè)世紀(jì)9 0年代末,公司董事長于文彩先生帶著研究竹蓀鵝,改進(jìn)竹蓀鵝，進(jìn)步竹蓀鵝的信心踏上了艱苦的調(diào)研之路，他深化苗族地區(qū)，了解鵝的種類、習(xí)性，解讀鵝和竹蓀的營養(yǎng)價(jià)值與食療性能，拜訪苗族做鵝的高廚，查閱大量有關(guān)文獻(xiàn)數(shù)據(jù)，還多次拜訪中草藥，重復(fù)研究試驗(yàn)，歷經(jīng)多年才日益完善，發(fā)明了既保留苗族的民族風(fēng)味，又合適全國各族人民品嘗的竹蓀鵝特色火鍋。
　　2001年,于文彩先生優(yōu)先在本人的家鄉(xiāng)山東菏澤開了一家竹蓀鵝火鍋店。
　　2002年, 向中華人民共和國工商行政管理總局商標(biāo)局申報(bào)注冊“苗穎”商標(biāo)。
　　2003年和2004年,菏澤總店被“國際牡丹花會(huì)組委會(huì)”持續(xù)兩年指定為“風(fēng)味特色名吃店”。
　　2004年下半年，苗穎竹蓀鵝在首都北京有了一家直營店。
　　2005年,在北京市豐臺(tái)區(qū)西三環(huán)南路乙6號銀河大廈成立了“北京苗穎家園餐飲管理有限公司”，并申請參加“國家連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)”,并在百度網(wǎng)站做了加盟宣傳，向全國發(fā)布了加盟消息，同時(shí)開通了兩部面向全國的加盟電話：4006585999，010-51791168。自公司成立以來,先后被“國家食文明研究會(huì)”吸收為會(huì)員單位,被“國家連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)”吸收為會(huì)員單位，被“國家烹飪協(xié)會(huì)”吸收為會(huì)員單位。同年榮獲“中華風(fēng)味名吃美食節(jié)”金獎(jiǎng)。
　　2007年,苗穎竹蓀鵝專用配料獲得食質(zhì)量量保險(xiǎn)市場準(zhǔn)入QS證書。
　　2008年,北京苗穎家園餐飲管理有限公司順利商務(wù)部特許經(jīng)營管理系統(tǒng)存檔。同年被“國家市場監(jiān)測中心”評為“國家餐飲文明服務(wù)品質(zhì)★★★★★餐飲企業(yè)”，同時(shí)被“國家市場研究中心”和“國家市場監(jiān)測中心”評為“國家綠色餐飲名店”。
　　2008年,下半年被“北京飲食領(lǐng)域協(xié)會(huì)”評為“北京名火鍋”并被推選為“理事單位”。
　　2009年,被國家維護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)推介為全國“重守信譽(yù)消費(fèi)者合格單位”。
　　被2009全國食品暨地方名吃展覽會(huì)授予“中華名火鍋”好評名稱，獲得2009全國食品暨地方名吃展覽會(huì)“中華美食名店”金獎(jiǎng)。
　　2009年， 下半年被國家連鎖經(jīng)營協(xié)會(huì)指定為 “大學(xué)生加盟創(chuàng)業(yè)就業(yè)基地”。被世界杰出華商協(xié)會(huì)聘為“世界杰出華商協(xié)會(huì)”會(huì)員單位。
　　2009年，被國家民族貿(mào)易促成會(huì)品牌工作委員會(huì)、全國合作經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)化委員會(huì)、國家領(lǐng)域進(jìn)步考察評估中心及全國領(lǐng)域前沿企業(yè)品牌推選組委會(huì)，四單位共同評選為“全國加盟商比較滿意連鎖總部”和“國家特色餐飲十大具有競爭力品牌”優(yōu)佳好評。
　　在多年的實(shí)踐中,于文彩先生發(fā)明性地完善了去腥膩、制鮮湯、鹵鵝件三大技術(shù)突破,以獨(dú)一無二飲食措施分別于其它火鍋,科學(xué)性的研發(fā)了五步進(jìn)餐程序和吃法。苗穎竹蓀鵝以優(yōu)質(zhì)的服務(wù),的菜品招來著眾多的消費(fèi)者和加盟者,加盟店遍布于全國大中城市。
　　苗穎竹蓀鵝可觀的企業(yè)文明是在長期的實(shí)踐過程中發(fā)明出來的，構(gòu)成了苗穎竹蓀鵝生存和進(jìn)步特有的文明環(huán)境，發(fā)明出一個(gè)可觀的文明品牌，苗穎竹蓀鵝以特色文明為本位，提倡綠色、健康消費(fèi)，為挖掘和發(fā)揚(yáng)民族特色的飲食文明做著一直地完善和致力！

竹蓀鵝加盟費(fèi)以及投資金額大概為：20~50萬，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
竹蓀鵝投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開竹蓀鵝店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開一家竹蓀鵝加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的竹蓀鵝加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開支是開店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)竹蓀鵝店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費(fèi)：一家竹蓀鵝加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

　　一、在加盟店口味后十分滿意并有興趣加盟。
　　二、公司網(wǎng)站了解公司根本狀況，如需進(jìn)行征詢可撥打公司加盟電話
400-6585-999進(jìn)行加盟細(xì)節(jié)交流。
　　三、來公司參觀口味洽談加盟事項(xiàng)，簽定加盟意向書。
　　四、加盟商預(yù)選門面（可參考“公司網(wǎng)站－創(chuàng)業(yè)學(xué)堂－選址指南”）。
　　五、公司派專業(yè)人員去所在地調(diào)查門面，市場環(huán)境、初步預(yù)算，并實(shí)地測量拍照。
　　六、加盟商經(jīng)營門面確定，簽署租房合同。
　　七、簽定正式加盟合同，將加盟費(fèi)用匯入指定帳號。
　　八、公司給予店面布局設(shè)計(jì)方案和裝修設(shè)計(jì)施工圖紙。
　　九、店面裝修，同時(shí)進(jìn)行招聘人員并部署相干人員到總店學(xué)習(xí)培訓(xùn)。
　　十、辦理相干證件手續(xù)（消防、環(huán)保評價(jià)、衛(wèi)生許可證、營業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證書等）。
　　十一、裝修完畢前五天向公司申請派駐服務(wù)經(jīng)理，查看店面裝修狀況并幫助購置前廳后廚所需物品。依據(jù)加盟店周邊消費(fèi)能力，定制菜單菜譜價(jià)格。
　　十二、布置前廳室內(nèi)掛件及印刷品的制作，布置后廚物品裝置及調(diào)試。
　　十三、前廳人員管理培訓(xùn)。
　　十四、擬定開業(yè)日期及推廣形式。
　　十五、公司派遣廚師及物資配送
　　十六、邀請社會(huì)朋友及家人試鍋試營業(yè)。
　　十七、正式開業(yè)。
　　十八、公司后續(xù)督導(dǎo)查看服務(wù)。

　　一、授權(quán)給加盟商一個(gè)受法律維護(hù)的商標(biāo)品牌，在開店授權(quán)區(qū)域范疇內(nèi)，任何人都不得再做第二家，合同到期后加盟商具備優(yōu)先續(xù)約權(quán)，真正實(shí)現(xiàn)誰加盟誰長期受益。
　　二、協(xié)助加盟商選擇開店的地位，咱們公司有多年積累的選址經(jīng)驗(yàn)幫您參考挑選開店的地位，公司派專業(yè)人員去當(dāng)?shù)貙?shí)地調(diào)查，并幫加盟商分析商圈、餐飲行情。選址成功了就等于成功了一半以上，再加上特色的品嘗，很快就會(huì)進(jìn)步起來。
　　三、為提升/增加全國加盟連鎖的統(tǒng)一性，統(tǒng)一店面設(shè)計(jì)、VI標(biāo)識(shí)，統(tǒng)一標(biāo)記服裝，統(tǒng)一裝修風(fēng)格，公司派專業(yè)人員到當(dāng)?shù)亓私饧用松套庥梅课莸慕Y(jié)構(gòu)以后，免費(fèi)為加盟店設(shè)計(jì)一份正當(dāng)?shù)难b修方案。
　　四、公司派一名服務(wù)經(jīng)理協(xié)助加盟商在當(dāng)?shù)刭徶们皬d和后廚所用的餐具和其它用具，布置后廚、指導(dǎo)裝置，直至開業(yè)。因服務(wù)經(jīng)理業(yè)務(wù)熟，讓加盟商在購置時(shí)不花委屈錢，還能買到名副其實(shí)的餐具和其它用具。
　　五、公司服務(wù)經(jīng)理為加盟商免費(fèi)培訓(xùn)前廳經(jīng)理、主管、領(lǐng)班、服務(wù)人員等。
　　六、這條是加盟商關(guān)懷的事，也是總部注重的事！就是統(tǒng)一派駐兩名做鵝的專業(yè)技術(shù)人員，到您店工作，不會(huì)讓您為專業(yè)技術(shù)品質(zhì)擔(dān)心，食宿工資由加盟店負(fù)擔(dān)。
　　七、統(tǒng)一配送做鵝的核心技術(shù)秘方配料、鵝肉和竹蓀，以及料碗的調(diào)料，物料在當(dāng)?shù)刭徶?。只有統(tǒng)一技術(shù)、統(tǒng)一配料、統(tǒng)一原物料、統(tǒng)一人性化規(guī)范管理，才能紅火時(shí)間久的進(jìn)步。
　　八、為減輕您的費(fèi)用支出，免費(fèi)為您加盟店培訓(xùn)一名拉面師和一名有必定根本功底的涼菜師，并免費(fèi)為加盟店的前廳經(jīng)理提供到總店培訓(xùn)學(xué)習(xí)的機(jī)會(huì)。（以上三名人員如因有事離職，您再挑選新的人員可隨時(shí)到總店培訓(xùn)學(xué)習(xí)，合格后再回去上崗。）
　　九、專業(yè)知名度領(lǐng)導(dǎo)機(jī)構(gòu)頒發(fā)給公司總部的好評獎(jiǎng)牌允許在您加盟店懸掛，以便提升您加盟店的名氣。
　　十、為了提升/增加特色產(chǎn)品品嘗品質(zhì)的統(tǒng)一性，在后廚鵝房內(nèi)裝置一枚遠(yuǎn)程紅外網(wǎng)絡(luò)監(jiān)控器，監(jiān)視做鵝師傅上下班時(shí)間及做鵝的操作規(guī)范程序和工藝流程。

加盟條件
  1、加盟竹蓀鵝的人一定是具有合法資格的法人，自然人或其他組織;
  2、開竹蓀鵝加盟店的人具有非常好的商業(yè)背景和經(jīng)商經(jīng)驗(yàn);
  3、開竹蓀鵝加盟店要熟悉當(dāng)?shù)厥袌霏h(huán)境和消費(fèi)需求;
  4、開竹蓀鵝店首先要具有一定經(jīng)濟(jì)和投資實(shí)力;
  5、加盟竹蓀鵝店的創(chuàng)業(yè)者要具有良好的商業(yè)信譽(yù)及品德;
  6、加盟竹蓀鵝店的創(chuàng)業(yè)者具有良好的社會(huì)關(guān)系，較強(qiáng)的人際溝通，財(cái)務(wù)管理能力;
  7、開竹蓀鵝店具有專注于該行業(yè)的開拓精神和韌性;
  8、加盟竹蓀鵝店的創(chuàng)業(yè)者認(rèn)同公司經(jīng)營理念，服從總部管理，配合總部的市場運(yùn)作。