二00八年,青島粥全粥到偉業(yè)酒店管理有限公司成立,并開(kāi)始引進(jìn)專(zhuān)業(yè)的職業(yè)管理團(tuán)隊(duì)完成了企業(yè)從個(gè)體私營(yíng)經(jīng)濟(jì)向現(xiàn)代企業(yè)管理體系的蛻變.二00九年八月,隨著旗下品牌全周到的開(kāi)業(yè),標(biāo)志著粥全粥到旗下子公司全周到火鍋連鎖體系的正式建立.二0一0年七月濟(jì)寧店的開(kāi)業(yè),更是將企業(yè)的發(fā)展推向了向外埠經(jīng)營(yíng)的成功延伸,標(biāo)志著粥全粥到這個(gè)著名的商標(biāo)企業(yè),完全有能力拓展更為廣闊的連鎖空間,也預(yù)示著企業(yè)管理體系日益趨于成熟,同時(shí)也開(kāi)啟了發(fā)展粥全粥到多品牌經(jīng)營(yíng)的步伐.二0一0年七月至今年的八月間,在短短的一年時(shí)間里,粥全粥到的發(fā)展更是進(jìn)入了一個(gè)快車(chē)道,隨著四方店、城陽(yáng)店、瞿塘峽路店、李村店、順順店的相繼迎客,已經(jīng)將粥全粥到這個(gè)品牌在島城的分店增加到十一家,外埠一家共十二家的發(fā)展布局.
公司擁有一批中堅(jiān)的管理團(tuán)隊(duì),幾乎都是伴隨企業(yè)著的壯大而成長(zhǎng)起來(lái)的中流砥柱.大專(zhuān)以上文化程度的占30%,高中或中專(zhuān)以上文化程度的占70%;同時(shí),擁有專(zhuān)業(yè)技術(shù)職稱(chēng)的也已占30%以上.鑒于目前人力資源市場(chǎng)的短缺,粥全粥到適時(shí)的調(diào)整了用工方向,在維系老員工的同時(shí)積極招募鐘點(diǎn)工進(jìn)入酒店工作.鐘點(diǎn)工的進(jìn)入緩解了酒店用工壓力,也為諸如勤工儉學(xué)的在校學(xué)生、社會(huì)富余勞動(dòng)力創(chuàng)造了就業(yè)機(jī)會(huì),更好的鍛煉了在校學(xué)生的適應(yīng)社會(huì)能力,和充實(shí)了一部分富余勞動(dòng)力的生活情趣,體現(xiàn)的是企業(yè)“良心回報(bào)社會(huì)”核心價(jià)值觀(guān)的承諾兌現(xiàn).
“登高望遠(yuǎn)處,千里足下行”.“粥全粥到”在不久的將來(lái),將逐步建立起自己定點(diǎn)的無(wú)公害有機(jī)蔬菜種植、禽蛋養(yǎng)殖和海產(chǎn)品養(yǎng)殖基地,還計(jì)劃將酒店的主打品牌如粥品、面點(diǎn)以流水線(xiàn)的生產(chǎn)方式返利給廣大的超市消費(fèi)者,逐步實(shí)現(xiàn)股份經(jīng)營(yíng),讓每一位員工都成為企業(yè)的主人,朝著更高、更遠(yuǎn)的目標(biāo)前行.我們堅(jiān)信,在不遠(yuǎn)的將來(lái),在全體“粥全粥到”人不斷開(kāi)拓、頑強(qiáng)拼搏和共同努力下,“粥全粥到”必將成為山東地區(qū)乃至國(guó)內(nèi)消費(fèi)者喜愛(ài)和業(yè)內(nèi)尊崇的知名餐飲連鎖品牌,為客戶(hù)創(chuàng)造出更多的價(jià)值,為員工創(chuàng)造出更多的發(fā)展機(jī)會(huì),為社會(huì)、為國(guó)家做出更大的貢獻(xiàn).
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