優(yōu)先，服務(wù)速度快；餐廳營運(yùn)流程從接到訂單開始制作比薩、小吃、烤制、打包都是用一兩分鐘時(shí)間分段來計(jì)算，這樣可以提升/增加比較快的時(shí)候一張比薩只要要非常鐘就能送出去，加上十五分鐘的外送距離，客人在25分鐘之內(nèi)就能收到比薩。如此細(xì)化流程也能讓員工的動力更強(qiáng)，他們知道該怎么做是合格的，他們在比薩餅制作時(shí)控制在兩分鐘一張，在外送時(shí)非常鐘一趟。第二，產(chǎn)品原料優(yōu)； 他們堅(jiān)持選擇與麥當(dāng)勞同樣的供應(yīng)商。在麥當(dāng)勞選擇荷美爾之前，整點(diǎn)比薩從開業(yè)到如今兩年多的時(shí)間，原物料不斷都是荷美爾供應(yīng)的。去年麥當(dāng)勞福喜事件之后，麥當(dāng)勞的供應(yīng)商也換成了荷美爾和銘基。120年來，荷美爾產(chǎn)品為全球消費(fèi)者的餐桌提供了許多高質(zhì)量的美味體驗(yàn)．擁有悠久和自豪的歷史，是全球食品領(lǐng)域中的佼佼者。原物料好，也就象征著產(chǎn)品質(zhì)量有提升/增加。整點(diǎn)比薩如今的原料和必勝客是一樣的，但價(jià)格比必勝客的廉價(jià)1/3。由于整點(diǎn)比薩的運(yùn)營本錢低，機(jī)動靈活性強(qiáng)。把越來越多實(shí)惠讓給消費(fèi)者，就能聚集越來越多回頭客。第三，產(chǎn)品性價(jià)比高；整點(diǎn)比薩一年四季的菜單，每一季都有新品，這樣才能保持服務(wù)范疇內(nèi)客人的新鮮感和好奇程度。人均消費(fèi)價(jià)格在4優(yōu)惠左右，客單價(jià)在80——120左右。主要顧客群定位在20—35歲左右的女性，這樣的女性通常都具備必定的購置力。咱們知道，女性對于比薩或者芝士這種西洋產(chǎn)品的承受程度要比男性高，并且她們情愿嘗試新鮮時(shí)髦的美食。外送圈是以住宅和A類寫字樓為搭配，必定要有辦公地點(diǎn)，這樣能滿足周一到周五午餐時(shí)段的市場需要，晚上和周六日的訂單則集中在居民區(qū)。整點(diǎn)比薩目前單店的月營業(yè)額在20萬左右，營業(yè)額增長中也遇到過一些困難，創(chuàng)業(yè)之初他對市場運(yùn)作不是特別了解，之前的經(jīng)歷讓他擅長餐飲企業(yè)內(nèi)部管理。他笑著說，讓他做一個(gè)店長一概沒有問題。但對于市場運(yùn)營，他是一邊創(chuàng)業(yè)一邊學(xué)習(xí)，目前看起來效果相當(dāng)可觀。

整點(diǎn)、肉食愛好者、榴蓮披薩、奧爾良烤翅、一半一半、經(jīng)典土豆沙拉、笑臉薯餅、瘋狂芝士、滿意的服務(wù)、風(fēng)味烤腸、奧爾良烤雞翅、金槍魚比薩、巴伐利亞豬肘、雙拼口味越來越多美味、培根土豆、辣味薯格、酸辣牛肉、麻辣培根卷、海底世界、洋蔥圈；
披薩(Pizza)是一種發(fā)源于意大利的食品，在全球頗受歡迎。披薩的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬，奶酪和其他配料，并由烤爐烤制而成。奶酪通常用莫薩里拉干酪，也有混用幾種奶酪的方式，包含帕馬森干酪、羅馬乳酪(romano)、意大利鄉(xiāng)村軟酪(ricotta)或蒙特瑞·杰克干酪(Monterey Jack)等。