肉夾饃是古漢語(yǔ)"肉夾于饃"的簡(jiǎn)稱，國(guó)家陜西省漢族特色食物之一。陜西地區(qū)有應(yīng)用白吉饃的"臘汁肉夾饃"、寶雞西府的肉臊子夾饃(肉臊子中放食醋)、潼關(guān)的潼關(guān)肉夾饃(與白吉饃差異，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內(nèi)部呈層狀，餅體發(fā)脹，皮酥里嫩，火功到家，食用時(shí)溫度以燙手為佳，且老潼關(guān)肉夾饃是熱饃夾涼肉，餅酥肉香，爽而不膩)。肉夾饃是陜西有名小吃。
　　外地人據(jù)說(shuō)肉夾饃，都以為是病句，這是與古漢語(yǔ)有關(guān)，肉夾饃，其實(shí)是"肉夾于饃"。"肉"字放在前面起到強(qiáng)調(diào)的作用，引人垂涎。
　　肉夾饃，實(shí)際是兩種食物的絕妙組合:臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉、白吉饃為一體，互為襯托，將各自味道施展到。饃酥肉香，肥而不膩，耐人尋味。臘汁肉歷史悠久，出名國(guó)家，配上白吉饃，有著中式漢堡的佳譽(yù)，揚(yáng)名中外，深受人類喜愛(ài)。臘汁肉夾饃由三十多種調(diào)料精心配制而成，因?yàn)檫x料精細(xì)，火功到家，加上應(yīng)用陳年老湯，因而所制的臘汁肉不同凡響，具備色澤紅潤(rùn)，氣息芬芳，肉質(zhì)軟糯，糜而不爛，濃郁醇香的獨(dú)一無(wú)二風(fēng)味。
　　白吉饃源自咸陽(yáng)。是用上好面粉揉制后做成餅形，置鐵鐺板上略烤成型，放入爐膛側(cè)立，上下隔著鐵鐺板的炭火烘烤，稍頃翻面，雙面松脆微黃即可。外脆里嫩是難得的境界。上品白吉饃揉制充分，火候恰到益處。制好的白吉饃形似"鐵圈虎背菊花心"，皮薄松脆，心田軟綿?？蓡为?dú)食用，配臘汁肉同食滋味更佳。

正宗肉夾饃加盟費(fèi)以及投資金額大概為：1~5萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
正宗肉夾饃投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開(kāi)正宗肉夾饃店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開(kāi)一家正宗肉夾饃加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的正宗肉夾饃加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開(kāi)支是開(kāi)店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)正宗肉夾饃店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開(kāi)店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開(kāi)業(yè)廣告費(fèi)：一家正宗肉夾饃加盟店的開(kāi)張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

索取數(shù)據(jù)
　　電話、網(wǎng)上填表或電子郵箱等形式向總部索取招商加盟手冊(cè)，以了解領(lǐng)域情況及總部加盟政策。
　　提交申請(qǐng)
　　認(rèn)真閱讀、填寫(xiě)隨信寄發(fā)的《加盟申請(qǐng)表》，或郵寄、傳真至總部，或登錄網(wǎng)站提交加盟申請(qǐng)表，提交加盟開(kāi)店申請(qǐng)。
　　資歷審定
　　總部收閱到申請(qǐng)表后，招商部擔(dān)任人及助理將及時(shí)與有加盟意向者聯(lián)系，提供相干資訊，審定加盟資歷，并初步確立合作意向。
　　意向選址
　　在正式面談加盟事宜前，經(jīng)銷商可先自行調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)，依據(jù)本身確定的辦店級(jí)別、意向選定經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，測(cè)量并制訂平面圖，提交到總部。
　　調(diào)查洽談
　　攜帶經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所四周信息數(shù)據(jù)及店面平面圖等相干數(shù)據(jù)到總部，現(xiàn)場(chǎng)參觀、調(diào)查并洽談，交流詳細(xì)事宜，正式確定加盟合作意向。
　　簽定合同
　　提供合法性說(shuō)明物料，簽訂加盟合同，并交納相干費(fèi)用。總部通知申請(qǐng)人所在的區(qū)域擔(dān)任人，對(duì)申請(qǐng)人選址開(kāi)店等方面提供幫助。

　　1）正宗肉夾饃提供全套店鋪經(jīng)營(yíng)管理手冊(cè)，處理門店運(yùn)作實(shí)際問(wèn)題。
　　2）正宗肉夾饃 總部免費(fèi)派遣、專業(yè)的運(yùn)營(yíng)督導(dǎo)到店支持，確保加盟店開(kāi)業(yè)順暢。
　　3）正宗肉夾饃 正宗肉夾饃加盟店核心崗位再培訓(xùn)，基層員工現(xiàn)場(chǎng)情景式訓(xùn)練，增強(qiáng)隊(duì)伍的實(shí)操水平。
　　4）正宗肉夾饃深度分析當(dāng)?shù)乜蛻羧?，制訂相?yīng)的營(yíng)銷方案。
　　5）正宗肉夾饃 運(yùn)營(yíng)問(wèn)題及時(shí)跟進(jìn)，建設(shè)完善的突發(fā)事件解決機(jī)制。
　　6）正宗肉夾饃進(jìn)行本錢管控和收銀管理，追蹤產(chǎn)品質(zhì)量，并修正偏差。
　　7）正宗肉夾饃提供完善的店鋪管理制度，規(guī)范店鋪的進(jìn)銷存流程。
　　8）正宗肉夾饃追蹤管理體制的執(zhí)行狀況。
　　9）正宗肉夾饃 加盟店正常運(yùn)營(yíng)后，公司支持督導(dǎo)方能返回總部。
　　10）正宗肉夾饃為加盟商輸出店長(zhǎng)，處理領(lǐng)域人才資源稀缺的難題，讓加盟商實(shí)現(xiàn)輕松開(kāi)店。

加盟要求
　　1、具備必定的資金實(shí)力，合格的商業(yè)信用、加盟意識(shí)、意識(shí)
　　2、具備必定的商業(yè)抒發(fā)和經(jīng)營(yíng)管理水平，自信上進(jìn)，信用合格，有經(jīng)驗(yàn)和實(shí)力的單位、個(gè)人優(yōu)先考慮
　　3、具有區(qū)域市場(chǎng)連鎖布局和開(kāi)發(fā)水平，完成開(kāi)店數(shù)量和銷售業(yè)績(jī)
　　4、依據(jù)總部規(guī)定的城市類別，交納相應(yīng)的代理費(fèi)
　　5、自覺(jué)承受總部的管理，不得跨區(qū)經(jīng)營(yíng)
　　6、高度認(rèn)可經(jīng)營(yíng)管理方針，具備扶持加盟店成長(zhǎng)的意識(shí)和水平。
　　7、普通的店面需求30平米以上，商場(chǎng)專柜面積需求25平米以上。