焱魚烤魚火鍋不只選材上等，調料以外。魚品包括國內八大菜系精華所在，品嘗多樣滿足差異地域差異客戶的品嘗需要，同時參加核心料包配合中藥養(yǎng)生，大限度施展藥類結果，具備補脾利水、去瘀生新、清熱祛風、補肝腎等，經(jīng)高質量菜品研發(fā)隊伍創(chuàng)建，配合蘸料、飲品食用豈但能使一餐中的營養(yǎng)素愈加均衡，還有預癥的作用。魚品選材上等，風味新穎，構成獨樹一格的魚品品嘗，同行摸不透，員工帶不走，巧做獨到生意。
　　焱魚烤魚火鍋精選優(yōu)質活魚，現(xiàn)挑現(xiàn)烤，提升/增加讓客戶吃的新鮮;運用傳統(tǒng)工藝，加上制造自有工藝，口感更好營養(yǎng)更全面;魚是餐桌宴會的必備佳肴，老少皆宜市場大。焱魚烤魚火鍋原物料質量提升/增加，健康品牌、經(jīng)營不操心。教技術、學手藝、大市場、收銀豐厚，很好的傳統(tǒng)文明融合，焱魚烤魚火鍋旨在為打造國家具代表性的魚文明主題餐廳。
　　焱魚烤魚火鍋，國內以快樂為主題餐飲連鎖品牌，焱魚烤魚火鍋以烤魚為特色的中式傳統(tǒng)美食，綜合腌、烤、燉、涮、蘸、飲為一體，更是國家傳統(tǒng)飲食文明的非凡代表。經(jīng)焱魚烤魚火鍋項目重新包裝定位，以體驗快樂為品牌包裝，以健康飲食為產(chǎn)品特色。包羅各大名菜特色融入烤魚，除此之外焱魚烤魚火鍋還包含蘸品、湯品、涼菜、飲品，等佐菜，滿足各式消費者的差異需要。
　　焱魚烤魚火鍋精選優(yōu)質魚類與配菜，采納獨一無二自有工藝與工藝，對中華傳統(tǒng)美食——魚品進行大膽組合，借鑒眾家之長，將傳統(tǒng)烤魚形式和現(xiàn)代科技相融合，加以科學品嘗調配技術進行品嘗調制，以藥理在自有工藝、選料、制作、外型、口感和工藝等進行多方面地大膽改革與創(chuàng)建，使魚品更契合現(xiàn)代人的口感，借此構成焱魚烤魚火鍋獨一無二的品牌核心競爭力，讓消費者從眾多的產(chǎn)品中找到快樂的感覺。焱魚烤魚火鍋美味魚品選料講究，制作規(guī)范，種類豐富，口感獨一無二。