焱魚烤魚火鍋不只選材上等,調(diào)料以外。魚品包括國(guó)內(nèi)八大菜系精華所在,品嘗多樣滿足差異地域差異客戶的品嘗需要,同時(shí)參加核心料包配合中藥養(yǎng)生,大限度施展藥類結(jié)果,具備補(bǔ)脾利水、去瘀生新、清熱祛風(fēng)、補(bǔ)肝腎等,經(jīng)高質(zhì)量菜品研發(fā)隊(duì)伍創(chuàng)建,配合蘸料、飲品食用豈但能使一餐中的營(yíng)養(yǎng)素愈加均衡,還有預(yù)癥的作用。魚品選材上等,風(fēng)味新穎,構(gòu)成獨(dú)樹一格的魚品品嘗,同行摸不透,員工帶不走,巧做獨(dú)到生意。
焱魚烤魚火鍋精選優(yōu)質(zhì)活魚,現(xiàn)挑現(xiàn)烤,提升/增加讓客戶吃的新鮮;運(yùn)用傳統(tǒng)工藝,加上制造自有工藝,口感更好營(yíng)養(yǎng)更全面;魚是餐桌宴會(huì)的必備佳肴,老少皆宜市場(chǎng)大。焱魚烤魚火鍋原物料質(zhì)量提升/增加,健康品牌、經(jīng)營(yíng)不操心。教技術(shù)、學(xué)手藝、大市場(chǎng)、收銀豐厚,很好的傳統(tǒng)文明融合,焱魚烤魚火鍋旨在為打造國(guó)家具代表性的魚文明主題餐廳。
焱魚烤魚火鍋,國(guó)內(nèi)以快樂為主題餐飲連鎖品牌,焱魚烤魚火鍋以烤魚為特色的中式傳統(tǒng)美食,綜合腌、烤、燉、涮、蘸、飲為一體,更是國(guó)家傳統(tǒng)飲食文明的非凡代表。經(jīng)焱魚烤魚火鍋項(xiàng)目重新包裝定位,以體驗(yàn)快樂為品牌包裝,以健康飲食為產(chǎn)品特色。包羅各大名菜特色融入烤魚,除此之外焱魚烤魚火鍋還包含蘸品、湯品、涼菜、飲品,等佐菜,滿足各式消費(fèi)者的差異需要。
焱魚烤魚火鍋精選優(yōu)質(zhì)魚類與配菜,采納獨(dú)一無二自有工藝與工藝,對(duì)中華傳統(tǒng)美食——魚品進(jìn)行大膽組合,借鑒眾家之長(zhǎng),將傳統(tǒng)烤魚形式和現(xiàn)代科技相融合,加以科學(xué)品嘗調(diào)配技術(shù)進(jìn)行品嘗調(diào)制,以藥理在自有工藝、選料、制作、外型、口感和工藝等進(jìn)行多方面地大膽改革與創(chuàng)建,使魚品更契合現(xiàn)代人的口感,借此構(gòu)成焱魚烤魚火鍋獨(dú)一無二的品牌核心競(jìng)爭(zhēng)力,讓消費(fèi)者從眾多的產(chǎn)品中找到快樂的感覺。焱魚烤魚火鍋美味魚品選料講究,制作規(guī)范,種類豐富,口感獨(dú)一無二。
01運(yùn)營(yíng)支持
1、授權(quán)應(yīng)用焱魚烤魚火鍋的商標(biāo)標(biāo)識(shí)。
2、配售焱魚烤魚火鍋專用火鍋配料、調(diào)味品及其它營(yíng)業(yè)必需品等。
3、提供現(xiàn)場(chǎng)崗位職能培訓(xùn)與后廚技能培訓(xùn)。
4、項(xiàng)目主管現(xiàn)場(chǎng)支持與技術(shù)培訓(xùn)。
5、提供營(yíng)銷方案策劃支持。
6、提供經(jīng)營(yíng)中問題處理方案與實(shí)際技術(shù)支持。
02加盟支持
1、《焱魚烤魚火鍋品牌形象VI系統(tǒng)數(shù)據(jù)》。
2、焱魚烤魚火鍋工作服務(wù)指南。
3、焱魚烤魚火鍋開店工具書及光碟
4、店面設(shè)計(jì)倡議書,店面規(guī)劃平面圖。
5、物流配貨指導(dǎo)清單。
03設(shè)計(jì)裝修支持
1、開業(yè)前總部調(diào)查人員對(duì)店面內(nèi)部提供倡議及設(shè)計(jì)平面規(guī)劃圖稿。
2、整體裝璜裝修支持方案。
3、開業(yè)前提供全程裝修倡議及參考意見、裝修價(jià)格參考。
04指導(dǎo)培訓(xùn)支持
1、開業(yè)前及開業(yè)時(shí)期公司派項(xiàng)目主管駐店幫助經(jīng)營(yíng)管理15天,如有延期需提早向公司申請(qǐng)。