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南京老鴨粉絲湯招商加盟

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南京老鴨粉絲湯

投資金額:5~10萬

主營行業(yè): 餐飲 > 米線

主營產(chǎn)品:

公司名稱:南京老鴨粉絲湯

成立年份:1990 門店總數(shù):300

加盟區(qū)域:全國

適合人群:自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對外招商加盟,請聯(lián)系商家予以確認!

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南京老鴨粉絲湯 加盟費

南京老鴨粉絲湯加盟費以及投資金額大概為:5~10萬,具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異,詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
南京老鴨粉絲湯投資費用分析:
    店面租金:店鋪租金是每一個開南京老鴨粉絲湯店人必備的,一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費:開一家南京老鴨粉絲湯加盟店,不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費:不同城市、不同類型的店鋪所需要的南京老鴨粉絲湯加盟店裝修費都是不同的,裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象,越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費:水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本,根據(jù)南京老鴨粉絲湯店鋪面積大小和客流量的差異,每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資:開店既然需要招募員工,那員工的工資自然是需要準備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費:一家南京老鴨粉絲湯加盟店的開張,宣傳是必須要做的,所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

南京老鴨粉絲湯加盟費資訊

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南京老鴨粉絲湯 公司介紹

南京老鴨粉絲湯

鴨血粉絲湯,又稱鴨血粉絲,是南京的傳統(tǒng)名吃,是久負盛名以鴨為特色的美食之一。鴨血粉絲湯由鴨血、鴨腸、鴨肝等加入鴨湯和粉絲制成。以其口味平和,鮮香爽滑的特點,以及南北皆宜的口味特色,風(fēng)靡于全國各地。南京自古喜食鴨饌,盛行以鴨制肴,有“金陵鴨肴甲天下”之美譽。鴨血粉絲湯為迎合各地飲食特色進行改良,在制作時,各地均有不同,南京均采用用鴨血,流傳各地后又均有改變。南京的鴨肴已有1400多年的歷史,鴨血湯是鴨血粉絲湯的雛形,里面放有鴨血、鴨腸、鴨肝、鴨胗等食品,清朝時期,有人將粉絲放入鴨血湯內(nèi),湯汁芳香四溢,賣相優(yōu)佳,由此產(chǎn)生鴨血粉絲湯。另有一種說法是鴨血粉絲湯早由鎮(zhèn)江落第秀才梅茗所創(chuàng),來自鎮(zhèn)江的人在南京經(jīng)營了小吃店,然后將傳統(tǒng)的南京鴨血湯做了改良,放入了粉絲。不過無論是南京自創(chuàng)說還是鎮(zhèn)江改良說,有一點可以肯定的是鴨血粉絲湯不論是鴨湯的烹制,還是鴨血、鴨肝與鴨腸的制作,都采用的是傳統(tǒng)制作金陵鹽水鴨的方法,是金陵菜中重要的代表。

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