魚游天下是一家以魚類為核心,以螺旋藻為健康主題,以火鍋為形式,魚游天下養(yǎng)生火鍋倡導養(yǎng)生、營養(yǎng)均衡為健康理念的餐飲連鎖火鍋品牌。
魚游天下養(yǎng)生火鍋致力于借鑒當代自然醫(yī)學理念,以螺旋藻原生態(tài)餐飲應用為手段,普及螺旋藻養(yǎng)生餐飲的專業(yè)公司。并逐漸發(fā)展成為以螺旋藻為主題、餐飲為載體,貫穿螺旋藻的生態(tài)環(huán)境研究、培育、深加工、餐飲應用性轉化、螺旋藻保健飲食產(chǎn)品研發(fā)等為一體的螺旋藻現(xiàn)代連鎖餐飲企業(yè)。
魚游天下養(yǎng)生火鍋熬湯用的水是經(jīng)過五級處理的純凈水,保證了湯鍋的純正。這一吃法源于古老的云南程海湖當?shù)貙β菪宓氖秤梅椒?,是保留真正原生態(tài)的健康美食。