魚一哥摒棄了一切美食的系別、門派之爭,一口鍋串起財富新動力,根植本土并凝聚中外餐飲精華,招來一切激情夢想之士,濃縮人們智慧、發(fā)明餐飲經(jīng)典,努力傳播原生態(tài)餐飲文明,推進國家餐飲業(yè)的健康與可連續(xù)進步。是返璞歸真的生活態(tài)度,弘揚的是落地生根健康生長的正能量!魚一哥采納研發(fā)的電氣一體的制造一統(tǒng)發(fā)熱管,可實現(xiàn)蒸、烤、炒、涮,四位一體。多種烹飪技能薈萃一鍋,四層美味的營養(yǎng)組合實現(xiàn)了健康時髦的很好混搭!3、“清水出芙蓉,去雕飾”——取材自然的農(nóng)家菜料理大隱于市,大道行簡,魚一哥以為與其要將一道菜弄得云里霧里讓人摸不著頭腦,不如簡簡單單地讓客人吃得放松,滋味好才是硬道理。
口味農(nóng)家菜,其實除了用心體味新鮮純粹美味之外,更是借著飲食給心靈放假,和著清粥小菜,遙想小橋流水,田舍家園,家人圍爐而坐,悠然之意頓生!4、“采菊東籬下,悠然見南山”——樸質(zhì)寫意的原生態(tài)的就餐環(huán)境飲食要達到自然健康的境界,首先要從食品和環(huán)境上去研究。魚一哥是一種飲食新概念,解脫都市嘈雜的煩亂,返璞歸真,清新自然的用餐環(huán)境,使人類更放松更舒適,談笑間,忘情于綠色。在自然而然地拉近了城市與自然的距離,讓您在科技化便捷的城市中口味來自大自然純真的滋味。十幾年以來,魚一哥不斷在用本人的理解和形式演繹著“原生態(tài)”這個主題。在佳肴美饌的背后,咱們看到對豐饒物產(chǎn)的感恩,看到對廚藝直接本色的理解和追求。5、 “嘈嘈切切錯雜彈,大珠小珠落玉盤”——工藝設(shè)計獨樹一幟工欲善其事必先利其器!魚一哥2012盛大巨獻——水晶烤盤!
水晶因為構(gòu)成于特殊的地質(zhì)環(huán)境,因此含有一些對人體有益的微量元素,它會起到平衡人體內(nèi)微量元素、調(diào)理內(nèi)分泌的作用,用水晶制作的烤盤,在加熱過程中能促使微量元素溶解到食品里面,使人體快速吸收,營養(yǎng)美味一舉兼得!魚一哥水晶烤采納自行設(shè)計定制的環(huán)保型專用水晶烤盤,徹底處理了傳統(tǒng)制作中普遍存在的油大、飛灰多、品嘗單一等弊端;整個餐廳完全無須明火,做到真正無油、對人體和環(huán)境的傷害小。重視原生態(tài)的自然美 + 現(xiàn)代廚藝與營養(yǎng)匹配的技藝美,魚一哥創(chuàng)意復(fù)式串燒湯烤鍋王 營造大美于一鍋!征服群眾!美食利器,唯我有力!
1.時髦、健康、營養(yǎng)、美味不上火;
2.寶塔鍋王經(jīng)營利器,一鍋多層,層層疊疊的美味享用;
3.涮、燙、燜、烤、蒸,五味一體,一鍋百搭百變,多種組合吃法;
4.制造醬料,品嘗扶持!千般味道,讓你欲罷不能;
5.快!2分鐘喝靚湯!3分鐘涮火鍋!5分鐘吃水晶鮮瓜燜鍋!10分鐘品五谷蒸鍋;
6.智能一體化設(shè)施,一鍵操作!超快速度,超低能耗!無需大廚,輕松經(jīng)營;
7.省,一種食材,多種用處,減少浪費;