重慶渝涮坊餐飲文化傳播中心，是由重慶廚司令餐飲管理有限公司成立的渝涮坊火鍋連鎖品牌項(xiàng)目中心，是定位于餐飲技術(shù)研發(fā)、餐飲經(jīng)營管理、餐飲技術(shù)加盟、餐飲特許加盟、推廣、執(zhí)行及后期維護(hù)管理，為加盟商提供各項(xiàng)營運(yùn)支持，涵蓋經(jīng)營整個(gè)運(yùn)作流程的專業(yè)型、知識性單位。

渝涮坊前身為重慶三江鴨腸王火鍋，起源于文化底蘊(yùn)深厚的巴渝大地，不僅浸染了有2000多年悠久歷史的川菜文化，更是在風(fēng)靡全球、餐飲特色耀眼的重慶火鍋發(fā)源地發(fā)展與精進(jìn)。不僅具備了傳統(tǒng)火鍋“香飄四溢”、“麻辣鮮香”的專屬特色，更與現(xiàn)代新派火鍋融合，獨(dú)創(chuàng)出久吃不上火、味香飄十里的獨(dú)門秘笈；特色地域文化風(fēng)格，搭配精致火鍋產(chǎn)品。

我們擁有過硬的項(xiàng)目開發(fā)、連鎖管理運(yùn)營、管理咨詢以及營銷策劃和技術(shù)，我們擁有一批來自知名餐飲行業(yè)并且具有多年行業(yè)管理和操作工作經(jīng)驗(yàn)的管理與技術(shù)精英。這支優(yōu)秀的隊(duì)伍憑借對國內(nèi)外餐飲經(jīng)營企業(yè)的深入研究，將先進(jìn)的餐飲管理模式與中國餐飲業(yè)的實(shí)際情況相結(jié)合，總結(jié)積累出了一套切實(shí)有效的餐飲技術(shù)加盟項(xiàng)目市場化經(jīng)營和推廣運(yùn)作模式。并聘請行業(yè)領(lǐng)域中的資深技術(shù)大師共同研究、開發(fā)新產(chǎn)品，將復(fù)雜的烹飪工藝標(biāo)準(zhǔn)化，確保培訓(xùn)內(nèi)容更加嚴(yán)謹(jǐn)、科學(xué)、實(shí)用。

重慶渝涮坊火鍋，依托重慶為中心，輻射全國各級省市縣區(qū)域80多家技術(shù)店。自成立以來,堅(jiān)持以人為本,互惠互利,開拓創(chuàng)新的宗旨,把客戶的需求放在優(yōu)先位,為客戶提供優(yōu)質(zhì)質(zhì)的服務(wù),本著高起點(diǎn),高質(zhì)量,完善的服務(wù)態(tài)度贏得了客戶的廣泛支持與信賴。本中心從業(yè)并專研火鍋傳承與開拓創(chuàng)新多年，旗下來自曾效力于重慶各大餐飲的多位火鍋大師歷經(jīng)十幾二十余年心血而成的火鍋炒料好手藝，其中更有曾經(jīng)榮獲中國火鍋調(diào)味大師稱號，中華名廚，火鍋技術(shù)能手等稱號的旗下精英團(tuán)隊(duì)。您甚至也可以隨意考察重慶各大餐飲單位后聯(lián)系我們，我們將根據(jù)各地域、人群、季節(jié)需求開發(fā)特色產(chǎn)品，產(chǎn)品的落地性及適應(yīng)性極強(qiáng)。雄厚的技術(shù)團(tuán)隊(duì)真真實(shí)實(shí)的技術(shù)，常年跟蹤服務(wù)。您可以來渝實(shí)地考察，不便來渝考察的朋友，我們另可以郵寄底料上門讓您試味道（只收取成本和快遞費(fèi)用）。

我們的各種火鍋、干鍋、魚火鍋等技術(shù)絕不虛假吹噓，合作方式多樣化，真正的味道技術(shù)才是很好的實(shí)力，技術(shù)實(shí)力強(qiáng)大才是硬道理；而實(shí)際上要做純正的重慶火鍋，那么我們還是善意的建議您按照我們給您制定的經(jīng)營理念進(jìn)行經(jīng)營管理。好的味道來自于技術(shù)和精選原料配方，好生意得益于好味道和準(zhǔn)確的市場定位以及您的執(zhí)行力等，當(dāng)然也可以根據(jù)當(dāng)?shù)仫嬍沉?xí)慣單一調(diào)配更加適合當(dāng)?shù)乜谖兜腻伒?，確保口味常年技術(shù)后續(xù)支持完善服務(wù)，使您的生意更火爆。