源記甜品加盟詳情:
源記甜品是為傳統(tǒng)的粵西甜品,以化州糖水為代表,清淡質(zhì)樸,甜沁宜人,數(shù)百年前便已成為南沿海地區(qū)喜聞樂(lè)見的日常飲食;但隨著消費(fèi)者需求的不斷進(jìn)化,略顯簡(jiǎn)陋的粵西甜品已難登大雅之堂,源記甜品是傳統(tǒng)的廣府甜品,以順德牛奶店及廣州西關(guān)老品牌甜品店為代表,充分吸收了傳統(tǒng)粵菜以藥入饌的風(fēng)格,借助各種草藥及奇特配料,達(dá)到食補(bǔ)功效;但由于其用料奇異,口味往往難于被廣府以外的消費(fèi)者習(xí)慣,影響力僅在珠三角本地市肆。
新興起的港式甜品,與本港流行的無(wú)國(guó)界料理異曲同工,兼容并包了很多西餐的做法與原料,用料豪狠,口感細(xì)膩清雅,深受現(xiàn)代白領(lǐng)喜愛(ài)。近年來(lái),港式甜品與許多西洋生活方式一起,進(jìn)入內(nèi)地市場(chǎng),受到各地年輕消費(fèi)者的青睞。
此后,隨著中國(guó)內(nèi)地甜品市場(chǎng)的慢慢升溫,我們不斷努力追求,迎接了一系列挑戰(zhàn)。將技術(shù)、服務(wù)、經(jīng)驗(yàn)帶到了不同地區(qū),經(jīng)過(guò)協(xié)助開店的實(shí)踐,我們的技術(shù)、經(jīng)驗(yàn)、服務(wù)不斷累積,完善,創(chuàng)新。
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