元霸串串香在承襲麻、辣、鮮、香傳統(tǒng)品嘗的同時,聯(lián)合中醫(yī)藥養(yǎng)生原理,處理傳統(tǒng)火鍋易上火、腸胃不適、喉管干澀等問題,創(chuàng)始出美味健康的底料和特色干碟。此外,元霸串串香聯(lián)合成都食客品嘗,將兩地美食精華融匯一身,匠心具備地推出腰片、脆肚、龍須、君把、嫩牛肉等特色菜品,并由服務(wù)員為客戶親手燙制,提升/增加菜品品嘗地道正宗。元霸串串香這兩大創(chuàng)舉,將傳統(tǒng)的樂山美食以嶄新的風(fēng)貌,展現(xiàn)在追求美食享用的消費(fèi)者面前,使流傳千年的巴蜀美食文明得以傳承、進(jìn)步、弘揚(yáng)。元霸串串香本著挖掘和傳承川菜文明精髓的使命感,在潛心研究先人留下的制造自有工藝的基礎(chǔ)上,聯(lián)合現(xiàn)代人飲食習(xí)慣及健康方面等要求,以及樂山傳統(tǒng)麻辣燙的古老自有工藝精華,遍訪名師,請教中醫(yī),大膽創(chuàng)建,元霸串串香充分利用祖國中醫(yī)藥的獨(dú)一無二優(yōu)勢,配置出具備特色的底料和干碟自有工藝。元霸串串香用技藝弘揚(yáng)美食,用服務(wù)傳遞快樂。元霸串串香從選料伊始就嚴(yán)格把關(guān),元霸串串香的供應(yīng)商都需具有QS標(biāo)準(zhǔn),原料綠色健康。元霸串串香本著挖掘和傳承川菜文明精髓的使命感,在潛心研究先人留下的制造自有工藝的基礎(chǔ)上,聯(lián)合現(xiàn)代人飲食習(xí)慣及健康方面等要求,以及樂山傳統(tǒng)麻辣燙的古老自有工藝精華,遍訪名師,請教中醫(yī),大膽創(chuàng)建,充分利用祖國中醫(yī)藥的獨(dú)一無二優(yōu)勢,配置出具備特色的底料和干碟自有工藝。
元霸串串香生產(chǎn)環(huán)節(jié)執(zhí)行衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品經(jīng)實(shí)驗(yàn)室重復(fù)檢測,合格后由公司統(tǒng)一配送到各加盟店,規(guī)范了各店的品質(zhì)和品嘗,真正實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化運(yùn)作,成都元霸餐飲有限公司成立了加盟連鎖中心、生產(chǎn)部、物流部等部門,構(gòu)成了統(tǒng)一的元霸串串香加盟征詢、底料生產(chǎn)和物流配送體制。