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橋頭火鍋招商加盟

本品牌近期關(guān)注熱度：

橋頭火鍋

投資金額：20~50萬(wàn)

主營(yíng)行業(yè)：餐飲 > 火鍋

主營(yíng)產(chǎn)品：火鍋

公司名稱：重慶橋頭飲食服務(wù)有限公司

成立年份：1993 門(mén)店總數(shù)：53家

加盟區(qū)域：全國(guó)

適合人群：自由創(chuàng)業(yè)

本品牌是否對(duì)外招商加盟，請(qǐng)聯(lián)系商家予以確認(rèn)!

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橋頭火鍋加盟詳情快捷留言

橋頭火鍋加盟項(xiàng)目怎么樣？
橋頭火鍋?lái)?xiàng)目介紹如下：

橋頭火鍋始建于1909年，經(jīng)過(guò)百多年的苦心經(jīng)營(yíng)，使橋頭火鍋在重慶千百家火鍋店中獨(dú)占鰲頭。橋頭火鍋，曾在四川省名優(yōu)火鍋評(píng)比中，三次被評(píng)為優(yōu)先名，1994年，被中華人民共和國(guó)國(guó)內(nèi)貿(mào)易部命名為重慶市餐飲業(yè)優(yōu)先家《中華老品牌》名店。重慶成立直轄市以后，由國(guó)內(nèi)貿(mào)易局，重慶市商委聯(lián)合舉辦的《九九重慶美食文化節(jié)》。

評(píng)比中橋頭火鍋再次榮登榜首。2000年被國(guó)家貿(mào)易局命名為“中國(guó)名菜”、“首屆中國(guó)美食節(jié)金獎(jiǎng)”和“重慶市著名商標(biāo)”。如今橋頭火鍋以成為名副其實(shí)的“中國(guó)美食”。

橋頭火鍋連鎖作為中華老品牌火鍋每年銷售在千萬(wàn)元以上，并在南京、北京、上海、成都、河南、昆明、太原等地相繼開(kāi)設(shè)了重慶橋頭火鍋店連鎖，1996年10月7日，領(lǐng)導(dǎo)（李鵬）率國(guó)家十八個(gè)部委辦的有關(guān)人員，親自品嘗了橋頭火鍋，田紀(jì)元副總理、楊白冰主任、商業(yè)部長(zhǎng)胡平、張世堯等中央領(lǐng)導(dǎo)及陳強(qiáng)、葛存壯、陳佩斯朱時(shí)茂、聶衛(wèi)平、馬曉春、曹大元等知名人士和五大洲朋友都留下了贊美。

“橋頭火鍋”的佳句，英籍著名華人韓素音女士，親筆提名稱橋頭火鍋為《天下優(yōu)先鍋》、有“吃在重慶，味在橋頭”之美譽(yù)。

“鍋里翻起兩江水，爐火燒成紅玫瑰，龍鳳朝陽(yáng)云霞間，客未舉箸人先醉”。橋頭火鍋熱烈歡迎各界高朋佳賓的光臨。

橋頭火鍋加盟費(fèi)快捷留言

橋頭火鍋加盟費(fèi)以及投資金額大概為：20~50萬(wàn)，具體按地域所劃分所需的加盟費(fèi)用各有差異，詳情請(qǐng)撥打4000-1688-49咨詢。
橋頭火鍋投資費(fèi)用分析：
    店面租金：店鋪?zhàn)饨鹗敲恳粋€(gè)開(kāi)橋頭火鍋店人必備的，一個(gè)好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費(fèi)：開(kāi)一家橋頭火鍋加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級(jí)別等等因素都會(huì)影響設(shè)備費(fèi)的多少。
    裝修費(fèi)：不同城市、不同類型的店鋪所需要的橋頭火鍋加盟店裝修費(fèi)都是不同的，裝修越好越能夠給消費(fèi)者帶來(lái)好的印象，越能夠吸引更多的消費(fèi)者。
    水電雜費(fèi)：水電開(kāi)支是開(kāi)店一定會(huì)承擔(dān)的成本，根據(jù)橋頭火鍋店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費(fèi)會(huì)有一定的區(qū)別。
    人員工資：開(kāi)店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟(jì)水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開(kāi)業(yè)廣告費(fèi)：一家橋頭火鍋加盟店的開(kāi)張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費(fèi)也是一部分投資費(fèi)用。

橋頭火鍋加盟流程快捷留言

橋頭火鍋怎么加盟？
橋頭火鍋加盟流程如下：
首次電話傳真詢問(wèn)

到總店考察并簽訂意向協(xié)議

市場(chǎng)考察（加盟商邀請(qǐng)總部考察小組到加盟實(shí)地考察）

經(jīng)營(yíng)門(mén)面確（預(yù)）定、帶房屋平面圖簽定加盟合同

加盟費(fèi)、保證金匯入指定賬戶

店面裝修

開(kāi)業(yè)籌備組到店、招聘員工、購(gòu)置廚房設(shè)備、辦理營(yíng)業(yè)手續(xù)、采購(gòu)原材料準(zhǔn)備開(kāi)業(yè)、聯(lián)系供貨商

正式開(kāi)業(yè)

橋頭火鍋加盟優(yōu)勢(shì)快捷留言

橋頭火鍋加盟有哪些優(yōu)勢(shì)及支持呢？
橋頭火鍋加盟優(yōu)勢(shì)如下：
1、橋頭火鍋加盟菜品多樣
傳統(tǒng)的毛肚火鍋以牛的毛肚為主。正宗的毛肚火鍋的菜品用的幾乎都是牛身上的肝、心、舌、背柳肉片、血旺和蓮白、蒜苗、蔥節(jié)、豌豆尖等素菜。

如今，火鍋選料包羅萬(wàn)象，菜品發(fā)展到幾百種，囊括了食物王國(guó)里可食用之物，菜品已擴(kuò)大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動(dòng)物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。在毛肚火鍋的基礎(chǔ)上，發(fā)展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋、啤酒鴨火鍋、狗肉火鍋、肥牛火鍋、辣子雞火鍋等等，品種不下百余種，還有為外國(guó)人準(zhǔn)備的西洋火鍋。

2、橋頭火鍋加盟調(diào)料獨(dú)特

在制作配料上，最能代表川味中麻辣燙的典型性格，正宗的毛肚火鍋以厚味重油著稱，傳統(tǒng)湯汁的配制是選用郫縣辣豆瓣、永川豆豉、甘孜的牛油、漢源花椒為原料。先將牛油放入旺火的鍋中熬化，在把豆瓣剁碎倒入，待熬成醬紅油后，加速炒香花椒，然后摻牛肉原湯，加進(jìn)舂茸的豆豉和拍碎的冰糖、老姜，加川鹽、醪糟和小辣椒熬制。

近年來(lái)，又出現(xiàn)了啤酒風(fēng)味、酸菜風(fēng)味以及海鮮風(fēng)味等味型，不同的火鍋品種，有不同的火鍋湯汁和不同的調(diào)味料，數(shù)量可達(dá)30多種。此外，附屬重慶火鍋的味碟也很多，可用麻油、蠔油、熟菜油、湯汁和味精、蒜泥、蛋清等調(diào)制而成，將燙好的菜品蘸著吃，既調(diào)和滋味，又降火生津。

3、橋頭火鍋加盟吃法豪放

重慶火鍋在吃法上獨(dú)樹(shù)一幟。

昔日的老火鍋館內(nèi)，特制高大的桌凳，鐵銅質(zhì)的鍋下，炭火熊熊，鍋里湯汁翻滾，食客居高臨下，虎視眈眈盯著鍋中的菜品，舉杯揮箸。尤其盛夏臨鍋，在爐火熏烤中汗流浹背，吃得起勁時(shí)脫掉上衣赤膊上陣。重慶人吃火鍋的豪放與氣吞山河之勢(shì)是其他地區(qū)無(wú)法相比的，這正是巴渝飲食文化的體現(xiàn)，是古老巴民族勇武豪放性格和飲食文化心理的表現(xiàn)。

如今的重慶火鍋已現(xiàn)代化了，火鍋湯由傳統(tǒng)的紅湯發(fā)展到紅白湯、海鮮湯、藥膳湯、酸辣湯等；出現(xiàn)了全牛鍋、全羊鍋、龍飛鳳舞鍋、狗肉鍋、魚(yú)頭鍋、鴨火鍋、雞火鍋、山珍鍋、粥底鍋和冷火鍋等。調(diào)味則出現(xiàn)了清油碟、麻油碟、干油碟、蒜油碟、茶油碟、蛋清碟等，美不勝收。在火鍋的設(shè)備和燃料上都有了很大的改進(jìn)，吃重慶火鍋的樂(lè)趣和豪放氣派，只有身臨其境，親口品嘗才能體會(huì)。

橋頭火鍋加盟支持如下：

1、授予商標(biāo)使用權(quán)。

2、授予加盟者特許加盟證書(shū)以及“中華老字號(hào)證書(shū)”、“全國(guó)十佳火鍋”、“全國(guó)食品安全示范單位”、“中國(guó)名菜”、“美食節(jié)金獎(jiǎng)”、 “中國(guó)名火鍋”等諸多榮譽(yù)，并享受橋頭后續(xù)取得的其它榮譽(yù)。

3、提供具有橋頭文化底蘊(yùn)的資料、橋頭系統(tǒng)光盤(pán)、店堂所需的巴渝老照片、員工服裝標(biāo)志橋頭專業(yè)廣告宣傳片光盤(pán)及宣傳樣張。

4、提供橋頭火鍋加盟店?duì)I運(yùn)手冊(cè)一套（含后廚、員工培訓(xùn)、財(cái)務(wù)、營(yíng)銷、人事、營(yíng)運(yùn)）。