在餐飲品牌中，米線小吃是大家常見的，在一直的創(chuàng)建中，打造的米線是可口的，正宗品嘗，米線勁道，有好的品嘗，湯底營(yíng)養(yǎng)，產(chǎn)品是有市場(chǎng)的，精心制作，市場(chǎng)廣闊，值得選擇。友緣過(guò)橋米線，專業(yè)隊(duì)伍打造，采納現(xiàn)代化系統(tǒng)管理，創(chuàng)建設(shè)計(jì)，時(shí)髦健康，值得信任。
    國(guó)內(nèi)優(yōu)先以香、鮮、麻、辣四種品嘗米線為主打的綜合餐飲加盟品牌，開創(chuàng)人用本人十多年的美食經(jīng)驗(yàn)，創(chuàng)始性地將香、鮮、麻、辣型米線為特色營(yíng)銷項(xiàng)目。吃起來(lái)滋味特別濃郁鮮美，營(yíng)養(yǎng)十分豐富，常常令中外食客贊不絕口。友緣過(guò)橋米線集中地體現(xiàn)了滇菜而豐碩的原料，精深的技術(shù)和特殊的吃法，在國(guó)內(nèi)外享有盛名。
    高湯是用大骨、老母雞經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間熬煮而成，采集骨湯精華。其中湯底分為味重色濃香辣的麻辣湯底和清淡醇香的清湯底。友緣過(guò)橋米線及其它輔料均采納上等食材，米線口感滑潤(rùn)有勁道，配以嚴(yán)格甄選的上等新鮮蔬菜、肉片等輔料。味香而不油膩、鮮美卻不燥舌。橋米線由湯、片和米線、佐料三局部組成。友緣過(guò)橋米線，吃時(shí)用大磁碗一只，先放熟雞油、味精、胡椒面，然后將雞、鴨、排骨、豬筒子骨等熬出的湯舀入碗內(nèi)端上桌備用。此時(shí)滾湯被厚厚的一層油蓋住不冒氣，但食客千萬(wàn)不可先喝湯，以免燙傷。要先把鴿雞磕入碗內(nèi)，接著把生魚片、生肉片、雞肉、豬肝、腰花、魷魚、海參、肚片等生的肉食順次放入，并有筷子悄悄撥動(dòng)，好讓生肉燙熟。然后放入香脆、叉燒等熟肉，再參加豌豆類、嫩韭菜、菠菜、豆腐皮、米線，后參加醬油、辣子油。友緣過(guò)橋米線的市場(chǎng)是廣闊的，特色設(shè)計(jì)，健康時(shí)髦。
    友緣過(guò)橋米線在承繼貴州花溪牛肉粉傳統(tǒng)工藝的基礎(chǔ)上，聯(lián)合現(xiàn)代工藝，采納澳洲新西蘭進(jìn)口牛肉為主料，配以精心熬制的牛肉原湯，口感厚重綿長(zhǎng)，色、香、味俱佳，令人耐人尋味，百吃不厭。友緣過(guò)橋米線產(chǎn)品豐富，涵蓋牛肉粉、蓋澆飯、湯品、精美小菜、特色面食和飲品六大系列，核心主餐牛肉粉多達(dá)十余種，全線近30個(gè)產(chǎn)品，滿足客戶多樣化的需要。