永盛云南過橋米線加盟費以及投資金額大概為：1~5萬，具體按地域所劃分所需的加盟費用各有差異，詳情請撥打4000-1688-49咨詢。
永盛云南過橋米線投資費用分析：
    店面租金：店鋪租金是每一個開永盛云南過橋米線店人必備的，一個好的位置才能決定生意的好壞。
    設(shè)備費：開一家永盛云南過橋米線加盟店，不同的店鋪大小、不同的城市、不同的加盟級別等等因素都會影響設(shè)備費的多少。
    裝修費：不同城市、不同類型的店鋪所需要的永盛云南過橋米線加盟店裝修費都是不同的，裝修越好越能夠給消費者帶來好的印象，越能夠吸引更多的消費者。
    水電雜費：水電開支是開店一定會承擔(dān)的成本，根據(jù)永盛云南過橋米線店鋪面積大小和客流量的差異，每月產(chǎn)生的水電雜費會有一定的區(qū)別。
    人員工資：開店既然需要招募員工，那員工的工資自然是需要準(zhǔn)備的。而城市的經(jīng)濟水平的不同往往決定員工工資的不同。
    開業(yè)廣告費：一家永盛云南過橋米線加盟店的開張，宣傳是必須要做的，所需的廣告宣傳費也是一部分投資費用。

    過橋米線之名，一說是吃米線時，米線在兩碗之間搭成一座一直線的“橋”，因此得名；一說則是個饒有風(fēng)趣的傳說：
    古時有位秀才在蒙自南湖中的小島上攻讀，他賢惠的妻子為他送飯，路遠(yuǎn)，常涼了。一天，她提了一罐雞湯去，到那里還熱乎乎的。本來厚厚的雞油把熱氣維護(hù)住了。她由此遭到啟示，常用雞湯燙米線給丈夫吃。她送飯時進(jìn)入湖心要過橋，因此有人就稱為“過橋米線”，一時傳為美談!
    云南米線可分兩大類，一類是大米經(jīng)過發(fā)酵后磨粉制成的，俗稱“酸漿米線” 工藝復(fù)雜，生產(chǎn)周期長。特點：米線筋骨好，滑爽回甜，有大米的清香味，是傳統(tǒng)的制作辦法。另一類是大米磨粉后直接放到機器中擠壓成型，靠摩擦的熱度使大米糊化成型，稱為“干漿米線”。干漿米線曬干后即為“干米線”，方便攜帶和儲藏。食用時，再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋骨硬，咬口，線長，但缺乏大米的清香味。
    永盛云南過橋米線關(guān)鍵的品嘗要素： 正宗的過橋米線能讓人吃完難忘！就算你有再好的地位、再好的裝潢、再好的服務(wù)、再潔凈的衛(wèi)生也補償不了這點上的不足。如果滋味不正宗品嘗不好，你賣得再廉價也未必有人吃。如果你品嘗正宗滋味好，再加以正當(dāng)?shù)姆?wù)和衛(wèi)生，不愁生意做不好。滋味的好壞決定著你的后期進(jìn)步，想把事業(yè)做大、開分店、連鎖店必定要技術(shù)過硬，有正宗的品嘗，有能夠讓客戶回頭的滋味。阿南哥過橋米線加盟祝您生意興旺！
    永盛云南過橋米線定位本人的客戶群體： 過橋米線消費者都是中低實現(xiàn)目的者，普通常見的為年輕女性群體或?qū)W生。大多數(shù)年輕的女性都比較青睞刺激性的食物，而學(xué)生則青睞低劣實惠的餐飲，八至十元左右的消費對于打工族和學(xué)生族來說都能承受。這個定位的精確與否將決定以后生意的進(jìn)步！