湖南省牛聾子食品貿(mào)易有限公司是經(jīng)營(yíng)津市牛肉米粉和長(zhǎng)沙名小吃店,是董事長(zhǎng)李鐵鋼先生繼時(shí)光聚點(diǎn)、蝦司令、醉食寨、沁園包子等品牌后創(chuàng)建的另一個(gè)新品牌。于2017年4月成立,公司目前設(shè)有五大事業(yè)部,生產(chǎn)事業(yè)部、運(yùn)營(yíng)事業(yè)部、工程事業(yè)部、營(yíng)銷(xiāo)事業(yè)部、培訓(xùn)事業(yè)部,截止至2018年10月牛聾子已有19家專(zhuān)賣(mài)店。
公司管理規(guī)范:公司有著專(zhuān)業(yè)的管理隊(duì)伍和精確求精的菜品研發(fā)隊(duì)伍。公司合格的管埋模式與完整的組織架構(gòu),施行本土化戰(zhàn)略,確立了以滿(mǎn)足本土消費(fèi)者需要為核心的營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略;推行標(biāo)準(zhǔn)化體制,管理體制劃分科學(xué)化和標(biāo)準(zhǔn)化,以扶持管理的可行性及牢靠性。使得各專(zhuān)賣(mài)店的菜式出品和服務(wù)品質(zhì)讓消費(fèi)者廣泛接納并盡相告之。
公司模式創(chuàng)建:首先擴(kuò)大企業(yè)文明的建沒(méi),重視利用企業(yè)文明統(tǒng)-公司的經(jīng)營(yíng)方針一直加強(qiáng)企業(yè)的隊(duì)伍聚合力;其次食品保險(xiǎn)成為首因素 ,“民以食為天” 先考究的是合格的食品;再之經(jīng)營(yíng)模式聯(lián)合事實(shí)科技發(fā)達(dá)的網(wǎng)絡(luò)化,擴(kuò)大了在互聯(lián)網(wǎng)的宣傳, 表示方式多樣性,娛樂(lè)化,社交化,品牌化,資料化。
公司市場(chǎng)認(rèn)知:進(jìn)步品牌宣傳,進(jìn)行連合經(jīng)營(yíng)、特許加盟是“憶牛茸子”津市牛肉粉理想的擴(kuò)張模式,具備可連續(xù)性可穩(wěn)定進(jìn)步的優(yōu)勢(shì)和成熟標(biāo)準(zhǔn)。建立“以人為本,立信于心”的企業(yè)文明,對(duì)內(nèi)管理強(qiáng)化教育與培訓(xùn),建設(shè)完善的考核機(jī)制i對(duì)連鎖經(jīng)營(yíng)設(shè)立具備扶持系統(tǒng)的管理與考核等制度。
公司有著專(zhuān)業(yè)的管理隊(duì)伍和精益求精的菜品研發(fā)隊(duì)伍。公司合格的管理模式與完整的組織架構(gòu),施行本土化戰(zhàn)略,確立了以滿(mǎn)足本土消費(fèi)者需要為核心的營(yíng)銷(xiāo)售戰(zhàn)略;推行標(biāo)準(zhǔn)化休系,管理體制劃分科學(xué),標(biāo)準(zhǔn)化休系扶持牢靠中。
將來(lái),我司仍將繼續(xù)積極推動(dòng)津市牛肉粉的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)步,走產(chǎn)、供、銷(xiāo)一條龍和“憶牛聾子”津市牛肉粉品牌連鎖經(jīng)營(yíng)之路,使餐飲經(jīng)營(yíng)特色化,經(jīng)營(yíng)模式多元化,并將弘揚(yáng)津市牛肉粉的文明作為企業(yè)的使命和責(zé)任。