一個可以供幾代人踏踏實實做下去的長線項目-----臺灣冰品世家《娜奴灣》。 文化根基深厚的、難得的小投資高利潤項目，具備“五低、六高”之特點如下：

五低：投資門檻低：較低5萬元即可開一個形象鮮明， 極具文化穿透力的店子。預(yù)期年利15萬元。 經(jīng)營費用低：較低一個店員即可撐起店內(nèi)所有的事務(wù)。 房租、工資和極少的水電能耗，費用率僅為10%左右。 管理難度低：流程化的操作，簡單容易上手， 新聘員工培訓(xùn)半日即可如熟練工一樣操作。 技術(shù)依賴性低：冰品制作已經(jīng)配方成品化，加上培訓(xùn)制冰工藝， 店主可輕松學(xué)會后再培訓(xùn)店內(nèi)員工，不依賴技術(shù)人員。 選址限制低：對店鋪地址的限制條件低，也是這個項目的一大特點。 現(xiàn)代城市里商鋪越來越難找，要不就是很貴。 而娜奴灣不象其他項目對店鋪的要求限制條件繁多。 娜奴灣可以在步行街人流量大的地方開店， 也可在學(xué)校、商場、社區(qū)里開店，幾乎沒有限制。

六高： 經(jīng)營時段覆蓋率高：可以24小時開店的高時段覆蓋項目 （主要是在娛樂場所、商場、夜宵街等）。 季節(jié)利用率高：冰飲+燒烤的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)模式，全年無淡季。 利潤高：冰品綜合毛利潤達到80%， 在速食品單店經(jīng)營領(lǐng)域內(nèi)以及餐飲領(lǐng)域內(nèi)， 沒有能望其項背者。 回報頻效高：正常經(jīng)營情況下， 一個小店的回收周期3-5個月， 天天都有現(xiàn)金流， 資金回籠快，風(fēng)險小。 標(biāo)準(zhǔn)化程度高： 產(chǎn)品操作和服務(wù)流程都進行了高度的標(biāo)準(zhǔn)化，操作難度低， 店主不依賴服務(wù)員。 開店模式兼容性高：可以開5平方米的零食類冰品柜臺， 也可附帶燒烤等輔助食品， 開到30-100平方米的堂食店帶外賣柜臺店。