壹家海派老火鍋

　　求真至美品味與身份的像征

　　背靠專業(yè)公司 時刻回頭率極高

　　天道酬勤、人道酬善、商道酬信、業(yè)道酬精。壹家海派老火鍋成立于2013年，是集餐飲連鎖經(jīng)營、餐飲文明研究為一體的現(xiàn)代化餐飲管理公司，擁有強(qiáng)大的管理和產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍，具備完善的供應(yīng)鏈體制。壹家海派老火鍋，高端火鍋領(lǐng)域的可觀品牌，自成立以來，以時髦與傳統(tǒng)相融合的精致美味和別具一格的就餐環(huán)境招來眾多社會精英的喜歡，食客回頭率極高。

　　環(huán)境優(yōu)雅 別具一格 打卡

　　餐廳設(shè)計(jì)別具一格、美輪美奐，大膽融入西方文藝復(fù)興和維多利亞等差異期間的裝璜風(fēng)格，同時精心裝點(diǎn)具備中式意境的輕紗流水、詩情畫意，加之歐洲古董家具的點(diǎn)綴，讓整個餐廳布滿文明與藝術(shù)的氣味，在高端餐飲業(yè)獨(dú)樹一幟，是饕餮食客打卡。

　　多種招牌鍋底與菜式 滿足食客需要

　　胡椒豬肚雞鍋底

　　胡椒豬肚雞鍋底是依據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的飲食要求，圍繞“春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎，四季養(yǎng)牌胃”養(yǎng)生理論推出的養(yǎng)生鍋底，深受廣大消費(fèi)者的喜歡。

　　新疆紅番茄牛尾湯鍋底

　　精選日照時間長甜度高，番茄紅素含量更高的新疆番茄，湯底香濃，酸甜開胃。

　　金湯花膠鍋

　　應(yīng)用花膠、瑤柱、魚翅骨。干鮑等多種名貴食材，特別熬制而成，營養(yǎng)豐富，滋味鮮香。

　　爆漿手打舞蝦丸

　　純手工制作，勁道Q彈，爽滑無比，點(diǎn)單率高的火鍋丸之一。

　　招牌鮮炸酥肉

　　每日洽購新鮮屠幸的糧食豬肉，只用優(yōu)質(zhì)的五花肉局部現(xiàn)炸而成，不肥不膩，香酥彈牙。

　　和生牡蠣肉

　　精選澳洲和牛牡奶肉，大理石絞清晰又細(xì)膩，鮮嫩多汁，耐人尋味。