壹家海派老火鍋
求真至美品味與身份的像征
背靠專業(yè)公司 時(shí)刻回頭率極高
天道酬勤、人道酬善、商道酬信、業(yè)道酬精。壹家海派老火鍋成立于2013年,是集餐飲連鎖經(jīng)營(yíng)、餐飲文明研究為一體的現(xiàn)代化餐飲管理公司,擁有強(qiáng)大的管理和產(chǎn)品研發(fā)隊(duì)伍,具備完善的供應(yīng)鏈體制。壹家海派老火鍋,高端火鍋領(lǐng)域的可觀品牌,自成立以來(lái),以時(shí)髦與傳統(tǒng)相融合的精致美味和別具一格的就餐環(huán)境招來(lái)眾多社會(huì)精英的喜歡,食客回頭率極高。
環(huán)境優(yōu)雅 別具一格 打卡
餐廳設(shè)計(jì)別具一格、美輪美奐,大膽融入西方文藝復(fù)興和維多利亞等差異期間的裝璜風(fēng)格,同時(shí)精心裝點(diǎn)具備中式意境的輕紗流水、詩(shī)情畫意,加之歐洲古董家具的點(diǎn)綴,讓整個(gè)餐廳布滿文明與藝術(shù)的氣味,在高端餐飲業(yè)獨(dú)樹一幟,是饕餮食客打卡。
多種招牌鍋底與菜式 滿足食客需要
胡椒豬肚雞鍋底
胡椒豬肚雞鍋底是依據(jù)現(xiàn)代人追求健康、美味的飲食要求,圍繞“春養(yǎng)肝、夏養(yǎng)心、秋養(yǎng)肺、冬養(yǎng)腎,四季養(yǎng)牌胃”養(yǎng)生理論推出的養(yǎng)生鍋底,深受廣大消費(fèi)者的喜歡。
新疆紅番茄牛尾湯鍋底
精選日照時(shí)間長(zhǎng)甜度高,番茄紅素含量更高的新疆番茄,湯底香濃,酸甜開胃。
金湯花膠鍋
應(yīng)用花膠、瑤柱、魚翅骨。干鮑等多種名貴食材,特別熬制而成,營(yíng)養(yǎng)豐富,滋味鮮香。
爆漿手打舞蝦丸
純手工制作,勁道Q彈,爽滑無(wú)比,點(diǎn)單率高的火鍋丸之一。
招牌鮮炸酥肉
每日洽購(gòu)新鮮屠幸的糧食豬肉,只用優(yōu)質(zhì)的五花肉局部現(xiàn)炸而成,不肥不膩,香酥彈牙。
和生牡蠣肉
精選澳洲和牛牡奶肉,大理石絞清晰又細(xì)膩,鮮嫩多汁,耐人尋味。