涼糕是源自四川宜賓的特色食品,被稱為生態(tài)、健康的養(yǎng)身綠色食品,有涼爽、鮮嫩爽口之特點(diǎn)、清熱、健胃、養(yǎng)顏之結(jié)果,涼糕采納粗糧制作,綠色無公害。有傳統(tǒng)紅糖味、檸檬味、而且還有麻辣味,處理了涼糕不分時(shí)節(jié)都可以嘗到。近幾年受更多的人喜愛,并且如今廣大女性把涼糕當(dāng)作養(yǎng)顏食療.涼糕幾百年傳統(tǒng)工藝,純大米制作,追求綠色健康美味。蒸煮全程不摻雜任何色素
采納腹白較少愈加透明的專用秈米制作
涼糕的歷史起源,擁有1300多年悠久歷史的雙河鎮(zhèn)不只以古色古香、典雅古樸的古鎮(zhèn)特色出名四方,其全縣八大自然美景之一的葡萄井涼糕更讓人難以忘懷。雙河涼糕產(chǎn)生時(shí)間頗早。相傳漢丞相諸葛亮五月渡瀘,深化不毛。南軍潰退,兵臨雙河古城,首領(lǐng)孟荻令將士進(jìn)城嚴(yán)守四道城門。蜀軍逼至古城墻下,當(dāng)時(shí)天熱似火,蜀軍兵弱馬乏。此時(shí),魏延獻(xiàn)計(jì),東城有一口名曰葡萄井的奇井,冬暖夏涼,何不動(dòng)員地方百姓……孔明聽罷大喜,招見趙云、馬岱眾將如此一番。翌日,蜀營(yíng)鑼鼓齊鳴,本來是百姓送涼糕犒勞將士。頓時(shí),蜀營(yíng)歡聲雷動(dòng),軍威大振,而南軍則萎靡不振,被誘人的涼糕饞得心煩意亂。兩天功夫,蜀軍攻進(jìn)城內(nèi),全殲?zāi)宪姟拇?,古?zhèn)涼糕名聲大振。宜賓涼糕擁有專業(yè)營(yíng)運(yùn)指導(dǎo)隊(duì)伍,依據(jù)差異地區(qū)和飲食飲文明的不同,提供完善的服務(wù).