優(yōu)先家雅山日式快餐加盟品牌創(chuàng)建于1982年的日本東京都港區(qū)麻布臺，是日本八九十年代為數(shù)不多的單一經(jīng)營和式牛肉飯、牛肉料理的快餐廳之一。創(chuàng)始人筑地秀昌先生和合伙人鹿又幸雄先生，是日本有限會社雅山當前的主要股東。筑地秀昌先生以經(jīng)營打理見長，鹿又幸雄先生以烹飪制作見長。鹿又幸雄先生對牛肉烹飪享有三十年多年的經(jīng)驗，早在1992年便加入雅山并統(tǒng)領雅山技術，掌管中央廚房?！　≡谏鲜兰o末（80~90年代）日本國的快餐業(yè)發(fā)展為迅猛時期，所有快餐業(yè)的經(jīng)營主都面臨“品質一致、完全吻合”快速發(fā)展的困惑。由筑地秀昌、鹿又幸雄先生創(chuàng)造的“去廚師化”日式中央廚房工藝為大家尋找到突破口，將“復雜的流程、嚴格的標準”可操作化，把”單店”和“系店”之間的通路變得集約簡單，更多聰明的快餐業(yè)主開始仿照和借鑒，倍受其益。筑地秀昌先生的“去廚師化的遠程中央集成廚房”模式沿襲至今，被眾多日本快餐行業(yè)津津樂道。這種“去廚師化”方式的革新，徹底解決了廚師部高等廚師的稀缺性，將居高不下的快餐業(yè)工薪成本一下掉30%~35%。　　后來，在長達20多年的經(jīng)營和再發(fā)展中，筑地秀昌、鹿又幸雄先生又一手摸索并整理出“整體成本優(yōu)質”的經(jīng)營思路，終演變成為現(xiàn)代連鎖快餐行業(yè)“經(jīng)緯黃金組合效應”的示范楷模。整體成本優(yōu)質的理念是將傳統(tǒng)的維度物理性經(jīng)營資源（店鋪、設備、運輸、物料、人才、培訓、考核等）和現(xiàn)代快餐的不可控性經(jīng)度軟件資源（戰(zhàn)略、戰(zhàn)術、資金、投入、損益、廣告、促銷、周期、時間、榮譽等）有機對應黃金組合，節(jié)省的將企業(yè)資源發(fā)掘為經(jīng)營資產(chǎn)，使得“用一筆省的錢在較短時間內開辦一家很好的店，還能取得意想不到的收益”成為可能，為快餐行業(yè)之外的其它資金快速投入到餐飲行業(yè)變得輕松自如?！　?、連鎖快餐，我國市場2010年突破2萬億，繼續(xù)保持15年兩位數(shù)的高增長率。　　2、連鎖快餐，大量現(xiàn)金流和高資金周轉率，難得的低風險夢幻創(chuàng)業(yè)領域?！　?、連鎖快餐，輕松解決經(jīng)營管理、產(chǎn)品研發(fā)銷售難題，可快速復制、規(guī)模成長，具成長動力的行業(yè)?！　?、消費類電器零售（國美、蘇寧）毛利潤率均低于10％；紡織行業(yè)毛利潤率平均在12％左右；汽車制造　　行業(yè)毛利潤率在10～18％之間……快餐行業(yè)，平均毛利潤高達55%左右　　經(jīng)營30年，進駐中國6年，首度限量開放“全程保姆式”加盟僅30家!　　雅山國際快餐2009年進入中國至2014年1月雅山快餐已在北京·武漢·深圳·錦州·鄂爾多斯·海拉爾·商丘等100多個城市發(fā)展210余家連鎖店。

　　雅山拓展在中國，目前開放了三種業(yè)務：　　1、直營店——由雅山（北京）國際快餐連鎖管理有限公司全資投入并運營管理。　　2、特許加盟——認同雅山經(jīng)營理念，有良好的店鋪資源，經(jīng)雅山中國事業(yè)總部認可授權，方可開辦加盟店?！　?、雅山經(jīng)營權代理（戰(zhàn)略合作伙伴優(yōu)先）——基于雅山的產(chǎn)權與經(jīng)營權嚴格分離定義，目前雅山只謀求中國個別城市或區(qū)域的經(jīng)營權代理，愿與有雄厚資金、廣泛人脈資源的事業(yè)伙伴共謀發(fā)展?！　『献鳁l件：　　1、認同雅山經(jīng)營理念，接受總部管理，具備企業(yè)加精神　　2、具有品牌意識，自覺維護雅山的品牌信譽　　3、良好的蔥也道德和持久的經(jīng)營決心　　4、身體健康，可長期從事專營店的經(jīng)營和管理　　5、具有一定的創(chuàng)業(yè)資金　　6、具備店鋪資源優(yōu)先

熱門加盟項目推薦：華必和中式快餐加盟 味味美炸雞加盟 陳記三及第加盟 楊井瓦缸小吃加盟 蘭州金大碗牛肉面加盟倒灣冒菜加盟

加盟優(yōu)勢　　
1、店面選址　　根據(jù)行業(yè)的特性進行專業(yè)的建議和篩選。　　
2、市場調研　　根據(jù)當?shù)厥袌鰲l件，加盟特性擬定半年營銷方案?！　?br /> 3、品牌形象　　設計統(tǒng)一的品牌形象的產(chǎn)品標志、宣傳品風格，打造統(tǒng)一的品牌服務，投放提升品牌地位的宣傳?！　?br /> 4、區(qū)域保障　　我們將保護加盟商在該區(qū)域應用的權益，實行全國統(tǒng)一零售價，統(tǒng)一配貨標準，統(tǒng)一的服務。　　
5、高利潤的市場空間　　以具有市場競爭力的產(chǎn)品供應價及產(chǎn)品品質。收取合理的加盟費和保證金，加強品牌意識、品質優(yōu)勢。　　
6、營銷的指導　　有效營銷的配貨指導，提供專業(yè)的產(chǎn)品知識、銷售技巧的培訓，以及專業(yè)的陳列標準，有需要派專人赴當?shù)刂笇嘤??！　?br /> 合作保障　　
1、整店輸出——成功樣板店復制，日常經(jīng)營、人員培訓、宣傳全套物料……總部全面跟進，手把手幫扶，為您節(jié)省 80% 的時間和精力。　　
2、標準裝修—— 總部的專業(yè)設計師及裝修隊伍，保障店鋪裝修質量，開業(yè)經(jīng)驗直傳，少走彎路　　
3、火爆開業(yè) —— 駐店協(xié)助開業(yè)慶典、促銷，讓店面經(jīng)營迅速入軌，一炮走紅?！　?br /> 4、聯(lián)合促銷 ——總部提供開業(yè)廣告及促銷、全國及區(qū)域性促銷、單店行銷活動，經(jīng)營順風順水?！　?br /> 5、新品研發(fā) ——業(yè)內較好規(guī)模研發(fā)團隊，不斷進行新品研發(fā)，確保店面經(jīng)營常年火爆。　　6、完善配送 ——由于有龐大的連鎖體系作為依托，充分發(fā)揮集約化經(jīng)營的連鎖優(yōu)勢，中央廚房打造總體成本較低優(yōu)。