產(chǎn)地:歷史名鎮(zhèn)楊林當(dāng)?shù)兀寥蓝酁楦缓t壤、黃壤、鐵紅壤,PH值在4.5-7之間,是上等玉米、高梁、小麥、糯米的天然產(chǎn)地。楊林鎮(zhèn)地處北緯25度,年平均溫度19-27度,太陽(yáng)活動(dòng)大于或等于8度,格外適合清香型白酒或配制酒的發(fā)酵和釀造。
貯藏:楊林肥酒無論是發(fā)酵用、還是貯酒用都采用古老的土罐密封, 每一個(gè)罐都?xì)v經(jīng)百年,罐體自然生香,一旦出現(xiàn)裂紋必須經(jīng)技藝高超的工藝師進(jìn)行精心修補(bǔ),每只造價(jià)可能不足50元,但每只罐體維護(hù)費(fèi)用卻高達(dá)300-400元。 可謂是萬壇百年土罐地下生香。
用糧:云南楊林肥酒有限公司對(duì)于食糧的種植管理有一整套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn):播種之前,集天然有機(jī)肥為土壤營(yíng)養(yǎng)成份來源,播種之后,不噴農(nóng)藥、不施化合肥真正做到釀酒原料來源綠色、無公害,豐收時(shí),楊林肥酒采購(gòu)人員從來不搞一刀切,而是以成熟度、金黃度、糖度、飽滿度為標(biāo)準(zhǔn),成熟一塊,收割一塊。
色澤:林肥酒的耀世翡翠色澤,傳承了100多年前的傳統(tǒng)工藝,精選豌豆尖、青竹葉、小茴香等綠色植物以現(xiàn)代技術(shù)萃取而成,屬于原生態(tài)植物綠色,自然清新,楚楚動(dòng)人。
功效:楊林肥酒以藥食同的用藥材入酒,但又不是藥酒,酒融藥之質(zhì),藥借酒之力,然后成“肥”之實(shí):健康養(yǎng)身。在講求品質(zhì),追求健康的現(xiàn)代消費(fèi)觀念里,“楊林肥酒,綠色養(yǎng)身”正被越來越多的消費(fèi)者認(rèn)同。
龍潤(rùn)集團(tuán)簡(jiǎn)介: 龍潤(rùn)集團(tuán)是一家集藥業(yè)、酒業(yè)、茶業(yè)、醫(yī)院、教育、地產(chǎn)、藥品經(jīng)營(yíng)、文化傳播、擔(dān)保公司等多板塊運(yùn)作的國(guó)際化企業(yè)。龍潤(rùn)集團(tuán)董事局主席焦家良帶領(lǐng)龍潤(rùn)集團(tuán)及艦隊(duì)企業(yè)打造的知名產(chǎn)品群:排毒養(yǎng)顏膠囊、生力膠囊、楊林肥酒、云南綠酒、龍潤(rùn)普洱茶、愛伲含片等遠(yuǎn)銷海外。龍潤(rùn)集團(tuán)中國(guó)區(qū)總部位于云南昆明國(guó)家高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)開發(fā)區(qū),占地116畝,建筑面積51000平方米。 云南龍潤(rùn)酒業(yè)有限公司簡(jiǎn)介: 云南龍潤(rùn)酒業(yè)有限公司是龍潤(rùn)集團(tuán)的獨(dú)資子公司,其前身是始建于1956年的云南楊林肥酒廠,于2004年10月被龍潤(rùn)集團(tuán)收購(gòu),是云南省酒類生產(chǎn)著名企業(yè)、省誠(chéng)信單位,生產(chǎn)銷售具有132年歷史的楊林肥酒、云南綠酒等系列產(chǎn)品。 楊林肥酒是云南歷史名酒,云南十佳名酒,其釀造源于明朝云南著名藥物學(xué)家、詩(shī)人蘭茂所著的《滇南本草》。 1880年,云南嵩明縣楊林鎮(zhèn)釀酒業(yè)主陳鼎依據(jù)《滇南本草》中的“水酒十八方”,創(chuàng)制了楊林肥酒。因品質(zhì)獨(dú)特,楊林肥酒甫一問世,便廣受歡迎,暢銷不衰。 楊林肥酒的生產(chǎn)基地位于昆明市嵩明縣楊林鎮(zhèn)。楊林自然條件得天獨(dú)厚,山川秀美,物產(chǎn)豐饒,氣候溫和濕潤(rùn);片片平疇沃土,四周青山翠谷連綿,是文明遐邇的魚米之鄉(xiāng),自古即為滇中名鎮(zhèn),釀酒歷史悠久,釀酒條件優(yōu)越。 針對(duì)龍潤(rùn)酒業(yè)未來的發(fā)展,龍潤(rùn)集團(tuán)董事局主席焦家良博士提出了“讓傳統(tǒng)結(jié)合現(xiàn)代,把文化融入健康”的理念。龍潤(rùn)酒業(yè)將利用云南的生物資源優(yōu)勢(shì),依托龍潤(rùn)集團(tuán)在資金、管理、新產(chǎn)品研發(fā)、市場(chǎng)營(yíng)銷方面的優(yōu)勢(shì)和先進(jìn)理念,傳承百年歷史,融合現(xiàn)代工藝,做大、做強(qiáng)楊林肥酒,將楊林肥酒打造成中國(guó)綠酒品牌,為健康產(chǎn)業(yè)作出貢獻(xiàn)。