南京羊樂鍋餐飲管理有限公司,簡稱羊樂鍋,是一家鮮切羊肉火鍋的民營餐飲企業(yè),自2009年成立至今,已在南京和揚州迅速壯大進步。
羊肉火鍋的精髓在于羊肉的鮮而不膻,羊樂鍋專一于羊肉的鮮切工藝,嚴格把控羊肉的質(zhì)量,努力于生產(chǎn)健康的羊肉產(chǎn)品,真正實現(xiàn)從草原到餐桌的綠色美味。成功打造出消費者青睞和信任的鮮切涮羊肉火鍋品牌。
羊樂鍋質(zhì)量源于堅持,品牌開創(chuàng)人深信羊肉火鍋的精髓在羊肉,為此,他走遍國家四大黃金草原,了解和實地調(diào)查,他選擇了有著“牧草王國”之稱的呼倫貝爾草原。羊樂鍋在此建有近50萬畝的專屬牧場,每年這片原生態(tài)的大自然牧場,孕育出近萬只的草原羔羊,這些羔羊吃的是藥材,喝的是礦泉水,尿的是口服液,拉的是六味地黃丸。個個膘肥體壯,不只膻味盡除,并且礦物質(zhì)和氨基酸含量高。
羊樂鍋人始終堅守著“把呼倫貝爾更好的羊肉帶給千家萬戶”的這份初心和承擔,使得羊樂鍋的進步日益壯大,致使市場輻射華東,立足國家,放眼全球。
在進步歷程中,羊樂鍋始終秉承“把呼倫貝爾更好的羊肉帶給千家萬戶”的初衷,堅守“質(zhì)量”和“責任”兩個基本,以質(zhì)量佳、綠色健康的羊肉產(chǎn)品,博得市場的認同和消費者的信任。先后榮獲“有機產(chǎn)品認證證書”、“內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”、“‘西旗羊肉’——地理標記產(chǎn)品維護”等好評名稱,并在2018年的國家火鍋產(chǎn)業(yè)進步大會上,獲得“國家火鍋紅鼎獎、國家火鍋百強企業(yè)”等好評獎項,品牌價值逐年提高。