Blue Ark成立于2020年,以社區(qū)店為切口,以商圈場(chǎng)景店為品牌傳播窗口,輻射附近25-35歲之間的城市年輕族群,是一家主打中式現(xiàn)飲精釀的時(shí)尚社交酒館,定位于“酒館里的喜茶”。今年9月,Blue Ark首家社區(qū)門(mén)店在成都開(kāi)業(yè),主要經(jīng)營(yíng)自有品牌的精釀啤酒和牛肉絲、烏骨鳳爪、披薩等佐酒小食。
創(chuàng)始人田佳欣是美國(guó)和英國(guó)認(rèn)證財(cái)務(wù)規(guī)劃師,有10余年風(fēng)險(xiǎn)投資經(jīng)驗(yàn),還是柏林釀造學(xué)院認(rèn)證釀造師。CFO兼CDO黃驥為7天連鎖酒店CEO、鉑濤集團(tuán)全球總裁,熟悉快速規(guī)模化連鎖業(yè)務(wù)運(yùn)作。
Blue Ark社區(qū)酒館面積在50-70平米,采用自由浪漫主義美學(xué)設(shè)計(jì)風(fēng)格,融合愜意放松的“度假”元素,消解商業(yè)場(chǎng)景的冰冷感,既不性冷淡,也不過(guò)于繁復(fù)張揚(yáng),為現(xiàn)代酒飲消費(fèi)創(chuàng)造更輕松愉悅的可能,滿(mǎn)足年輕人夜晚放松解壓微High的需求。Blue Ark亞刻部落定位有溫度的青年社區(qū)酒館和自在社交生活方式品牌,美學(xué)風(fēng)格是酒館里獨(dú)樹(shù)一幟的海邊度假風(fēng),主打自主研發(fā)的“傳統(tǒng)精釀與茶飲創(chuàng)意結(jié)合”特色精釀。Blue Ark倡導(dǎo)“想見(jiàn)就見(jiàn)”的社交態(tài)度,希望能用天然原料釀造的精釀?wù)写笥眩尭嗟那嗄耆嗽诰起^連接、表達(dá)、自在社交。