楊賀老火鍋營養(yǎng)豐富。各種原料在高湯底料中煮的時間不長，既保了鮮嫩，營養(yǎng)素又不會被損壞損失。
　　楊賀老火鍋用料也極為豐富，可入鍋有近百個種類，葷素兼具，使食物營養(yǎng)結構正當，提升/增加了食物營養(yǎng)成份平衡。楊賀老火鍋混用各種油類與烹調得當，又使營養(yǎng)價值得到提升，達到補元氣、潤五臟、填骨髓、養(yǎng)肌膚等結果。
　　楊賀老火鍋的老湯秘方既分別于北京傳統(tǒng)炭火鍋，更有別于四川火鍋的麻、辣味，又與新式火鍋有所差別，楊賀老火鍋不需沾小料、品嘗獨一無二、香氣怡人，深受廣大食客的喜愛。加上豐富實用的運營管理經驗，使得楊賀老火鍋在競爭強烈的餐飲市場中脫穎而出。楊賀老火鍋制造底料，底料由20多種中草藥及20多種調味料精心研制，滋陰補陽，過口不忘。楊賀老火鍋老湯經15小時文火熬制而成，肉、菜放涮入，湯味入肉中，濃香無比。 楊賀老火鍋涮肉選自內蒙一年至一年半生長的羊。無膻味、肉質纖細、色澤鮮嫩、久食不膩。楊賀老火鍋刀工精美，薄厚均勻，排列整齊。肉卷薄如紙，軟如棉，一涮即熟，久涮不老。楊賀老火鍋自制自有工藝，滋味鮮香，口感清爽，含有多種營養(yǎng)成分，具保健營養(yǎng)結果。太婆天府山珍湯鍋由雙層隔熱不銹鋼制造，隔熱保溫。設計正當，提升/增加湯不會濺出，應用保險。美味鮮湯。太婆天府山珍獨一無二的自制鮮湯，維護腸胃，健康養(yǎng)生。
　　公司奉行“品質是生命、服務是靈魂“的企業(yè)經營方針，以的產品和優(yōu)質的服務，滿足市場的需要。公司非常注重產質量量和售后服務，不斷本著“以人為本、以誠取信、以質取勝、以新爭天下”的品質理念和“正正直直做人，踏踏實實做事”的企業(yè)精神。