一、老品牌名火鍋
小中高串串香品牌文明厚重,體現(xiàn)了濃郁的地方人文文明,使任何地方的人看見品牌就能夠聯(lián)想到火鍋。
二、 技術(shù)成熟,產(chǎn)品豐富
小中高串串香憑借多年的經(jīng)營底蘊(yùn),一直的對技術(shù)進(jìn)行提煉和升華,目前已經(jīng)進(jìn)步到30幾個(gè)鍋底種類,500多樣菜品的產(chǎn)品系列,能夠滿足全國各個(gè)城市、各種消費(fèi)群體的需要。
三、創(chuàng)建力強(qiáng),與時(shí)俱進(jìn)
小中高串串香緊隨市場需要創(chuàng)建產(chǎn)品,目前推出了外地消費(fèi)者極其親睞的系列產(chǎn)品和技術(shù)改革
1、分裝底料:真正做到衛(wèi)生健康一次性,而且處理了調(diào)味師的技術(shù)難題;
2、全清油鍋底:讓北方消費(fèi)者不再為牛油火鍋而苦惱,開啟了小中高串串香真正低油低脂肪的綠色健康火鍋時(shí)代。
3、 輔助產(chǎn)品:崽兒火鍋有30幾個(gè)鍋底種類,包括了重慶主流的火鍋鍋底、干鍋產(chǎn)品、湯鍋產(chǎn)品,配以500余種菜品,讓你經(jīng)營不操心。
四、強(qiáng)大的總部支持
1、開業(yè)前期支持:總部為加盟店提供前期店面選址、店面設(shè)計(jì)、加盟預(yù)算、盈虧平衡分析、開業(yè)前期籌備、物資洽購計(jì)劃、開業(yè)推廣策劃、味型產(chǎn)品定位、管理技術(shù)人員派遣、員工培訓(xùn)
2、開業(yè)時(shí)期支持:單店管理體制樹立、本錢控制體制建設(shè)、產(chǎn)質(zhì)量量體制建設(shè)、服務(wù)考核體制建設(shè)、開業(yè)流程控制
3、后期經(jīng)營支持:產(chǎn)品創(chuàng)建開發(fā)、后期營銷策劃、、后期財(cái)務(wù)指導(dǎo)、后期管理指導(dǎo)、后期技術(shù)指導(dǎo)、后期人員培訓(xùn)、后期人員派遣、網(wǎng)絡(luò)支持平臺
五、成熟的管理模式
小中高串串香憑借16年的經(jīng)營,摸索出了諸多單店管理經(jīng)驗(yàn),創(chuàng)建了一套很成熟的獨(dú)一無二的管理模式,總結(jié)指定出小中高串串香成熟的管理體制和模式。