雪野啤酒有限公司于2009年5月10日開(kāi)始開(kāi)工樹(shù)立,今年3月10日正式投入生產(chǎn)。是一家努力于啤酒加工和銷(xiāo)售的中型企業(yè),地處中部的農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū),泰萊高速、濟(jì)萊青高速、濱新高速交匯處,交有助于潤(rùn)腸通便當(dāng),地位優(yōu)越。公司占地60余畝,員工300人,中高等職稱(chēng)技術(shù)人員20人,固定資產(chǎn)6000多萬(wàn)元。
公司現(xiàn)擁有大型全自動(dòng)瓶裝啤酒生產(chǎn)線(xiàn)一條,具有年產(chǎn)5萬(wàn)噸啤酒的生產(chǎn)水平。注冊(cè)擁有雪、牛、雪野、雪野湖四個(gè)主打品牌,淺色啤酒和姜啤酒兩大系列,二十多個(gè)種類(lèi)。 原料方面:水系采自400米深井,經(jīng)反滲透解決后的純凈水;全部澳大利亞進(jìn)口大麥芽及優(yōu)質(zhì)東北大米、新疆原產(chǎn)地優(yōu)質(zhì)啤酒花-----香花。
工藝上采納傳統(tǒng)工藝與現(xiàn)代技術(shù)很好聯(lián)合,雙醪一次糖化及大罐一罐法發(fā)酵,很大程度地保留了麥芽的營(yíng)養(yǎng)成分和啤酒花的香氣。生產(chǎn)工藝實(shí)現(xiàn)了無(wú)菌釀造,無(wú)菌灌裝,純生化管理。并配備有CO2回收及氮?dú)鈧鋲旱认冗M(jìn)設(shè)施,既維護(hù)了環(huán)境,又確保了產(chǎn)品的品質(zhì)。
我公司將始終堅(jiān)持“精益求精保品質(zhì),研究市場(chǎng)抓產(chǎn)品”的理念,以消費(fèi)者的需要為己任,做大做強(qiáng)雪野啤酒這個(gè)品牌。公司與國(guó)內(nèi)多家高等院校進(jìn)行技術(shù),并聘請(qǐng)了國(guó)內(nèi)知名常年進(jìn)行指導(dǎo),一直更完善啤酒生產(chǎn)工藝,逐漸提升產(chǎn)質(zhì)量量,生產(chǎn)的啤酒泡沫潔白細(xì)膩、口感純正、酒體協(xié)調(diào)、清澈透明,遭到廣大顧客和消費(fèi)者的一致榮譽(yù),銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)已覆蓋十七地市和、、的局部地區(qū)。
采納進(jìn)口優(yōu)質(zhì)大麥,經(jīng)其獨(dú)一無(wú)二的制麥工藝精心制備而成。以國(guó)內(nèi)先進(jìn)的大米新鮮度控制技術(shù)提升/增擴(kuò)大米的優(yōu)質(zhì)新鮮,并采納合適的大米配比,酒花采納優(yōu)質(zhì)新鮮的大花和指定的香花,水是釀造用水,酵母是采納獨(dú)一無(wú)二的啤酒酵母。