雪天使冰淇淋,又稱雪糕,奶糕,豆糕和炒冰塊等,品種繁多,花樣百出,但制作辦法大致不外乎用乳或乳制品、蛋或蛋制品、甜味劑、香味劑、穩(wěn)定劑及食用色素作原料,經(jīng)冷凍加工而成,是夏令冷飲品的重要組成局部,對人體有必定的保健作用,是夏天清涼去暑的好食品。但多吃容易惹起內(nèi)分泌失調(diào)。
因為冰激凌滋味宜人,細膩滑潤,涼甜可口,色澤多樣,不只可協(xié)助人體降溫解暑,提供水分,還可為人體補充一些營養(yǎng),因而在炎熱時節(jié)里備受喜歡。夏天沒有胃口時,嘗些冰淇淋,是一個迅速補充體力降低體溫的好辦法,尤其對小朋友來講更是抵擋不住引誘。聰明的媽媽能在小朋友不吃飯時,偶爾扭轉(zhuǎn)形式以冰淇淋取代飲食,同樣能攝取營養(yǎng)和熱量。同時美麗的顏色又讓人產(chǎn)生食欲。