中華民族千百年來沉積了豐厚的飲食文明,僅“小龍渝重慶火鍋”燙菜一項就為咱們提供了相當(dāng)豐富的經(jīng)營素材,就有咱們采掘不完的資源?!叭≈腥A飲食之精華,引特許經(jīng)營之方針”。咱們從配料獨一無二、開設(shè)樣板、制訂標(biāo)準(zhǔn)、建設(shè)流程到管理模式、等每個細(xì)節(jié)做起,用心打造出令人耳目一新的“小龍渝重慶火鍋”燙菜館特許經(jīng)營項目。他具有了品牌化的一切因素:產(chǎn)品具備核心競爭力、市場空間大、概念新穎、形象規(guī)范。
小龍渝重慶火鍋以打造重慶特色美食為己任,公司倡導(dǎo)綠色、健康的經(jīng)營方針。公司成立以來,不斷一直的進(jìn)步創(chuàng)建、探索進(jìn)取。小龍渝重慶火鍋菜品新鮮、齊全,夠美味夠正宗,美滋美味,以麻辣為主,咸鮮、酸辣味兼有,分清湯火鍋、紅湯火鍋和鴛鴦火鍋。小龍渝重慶火鍋具備原料多樣,葷素皆可,順應(yīng)廣泛,風(fēng)格獨一無二,場面熱烈等特色!麻辣鮮香,七分油三分湯,小龍渝重慶火鍋菜品新鮮,鍋底不添加色素和香精,采納正宗的豆瓣和海椒精煉而成,不膩人,無異味,清爽自然,店家的菜品新鮮,讓廣大食客吃雷同的菜品給實惠的價錢,吃出不合的感覺。
在潔凈整潔的就餐環(huán)境中,小龍渝重慶火鍋用專業(yè)和周到的服務(wù)讓客戶有一種賓至如歸的感覺。小龍渝重慶火鍋街滿族火鍋的特點是鍋大,湯美,涮任何原料都好吃。其湯是用鮮骨熬制,加上海米、紫菜、酸菜、凍豆腐、螃蟹、牡蠣、蝦仁、粉絲等。常以白肉(片作刨花狀薄片)、羊肉、牛肉入鍋中涮食,備有醬油、香油、鹵蝦油、芝麻醬、腐乳、韭菜花醬供蘸食。食客后吃飯時,用湯匙在鍋中舀起鹵汁泡飯,覺得特別夠味。