來自云南的過橋米線如今已經是風靡全國的美食，擁有極廣的人氣，消費群體在一直加大，橋香園過橋米線以正宗的品嘗、時髦的特色備受推崇，諸多區(qū)域的連鎖店都是生意興旺，充分體現了其競爭優(yōu)勢。加盟橋香園過橋米線的商家，創(chuàng)業(yè)有著多重扶持。
消費者的認同以及榮譽充分體現了橋香園過橋米線的優(yōu)勢，作為一個加盟項目，它有著廣闊的進步前景，總部合格的加盟政策等，讓沒有經驗的投資者也能順利上手，不需高投入，眾多小本投資者前來加盟。本著利益共享的方針，橋香園過橋米線總部讓利于商家，是小吃致富的好選擇。
鑫源云南過橋米線以健康、美味、食品保險為經營根本要求、以優(yōu)質服務為大特點，強調服務流程細節(jié)，樹立起完善的服務考評制度，力求為客戶提供從硬件產品到人性服務的“零瑕疵”高水準服務。鑫源云南過橋米線具備專業(yè)的米線加工基地，鑫源云南過橋米線采納江南優(yōu)質雜交稻米和玉米淀粉，不含任何添加劑，具有經衛(wèi)生部門檢測的品質檢測講演;高湯采納新鮮豬骨、老雞，配以幾十種中藥和香料熬制而成，不含人工勾兌成分;輔食如魚丸、蝦丸、麻油、陳醋等均由國內知名企業(yè)供貨。
鑫源云南過橋米線總部引入中心廚房加工系統，對食物出品執(zhí)行嚴格的檢測標準，統一配貨、統一管理，統一店面視覺引導、統一服務標準流程、統一后廚出品規(guī)范流程，提升/增加了鑫源云南過橋米線的優(yōu)合格質量，因而深受消費者喜愛。
