西部燒烤是源自國家東北、專一中式燒烤與營造輕松就餐氛圍的吧式燒烤店。自開業(yè)來以輕松時髦的品牌形象和原生態(tài)的燒烤美食與流行江湖菜的只特組合模式博得了眾多食客的喜愛，現已成為京津所熟知的燒烤品牌，在京津地區(qū)乃至全國具備“中式燒烤”的位置！
西部燒烤現已構成了以營運隊伍為龍頭、以物流、研發(fā)、人力、財務、策劃隊伍為后盾的大型餐飲管理隊伍，現已擁有直營店面6家，總部直管合作店面5家、加盟店等；力爭在2016年前完成以直營以及本身打造的只特合作加盟模式在大華北地區(qū)開設100家專賣店的目的。
西部燒烤在食材選取以及在上級別的供應商和尋求很短的渠道上下足了功夫，確保食材健康新鮮、保質保量，真正做到物美價廉、童叟無欺。在物料的烤制上，用料講究、層層把關，每道工序，都經過燒烤師的精心烹制，多樣性的燒烤和只特的江湖流行菜聯合，無一不招來著眾多的食客，在店面的裝修風格上；西部燒烤以保持原生態(tài)自然本真、營造輕松就餐氛圍的為己任，讓客戶不只口味到美食，并且從餐廳環(huán)境中真正領會到輕松歡樂的就餐氛圍。
西部燒烤，經由現代美食營養(yǎng)搭配，古今交融、傳統與現代合璧，歷經歲月洗禮沉淀，深受當代消費者歡迎，男女老少皆宜。西部燒烤以詮釋烤魚健康為品牌主旨，在品嘗、技術、健康、種類、體驗和經營模式皆有深度創(chuàng)建，具有加盟、機制、管理、品牌、人才、技術、設施、連鎖等綜合優(yōu)勢。
西部燒烤烤爐不銹鋼及表面采納耐上溫靜電噴涂，水槽采納搪瓷噴涂，無需裝置排污染管道，只要將烤爐裝置到防火桌面上接電源即可。西部燒烤爐體內采納30W專用電機和風機，無噪音干擾，電機單桌控制應用，不必時關閉極大的節(jié)省了費用。
西部燒烤人秉持“用心烤制，誠心服務”的經營方針，一直改良燒烤設施，創(chuàng)建新的燒烤種類和江湖食尚流行特色菜肴，為食客帶去越來越多更美味的烤制品，力爭為其打造出一道只具風味的燒烤大餐。
