小魚小火鍋是一家聯(lián)合國家川、湘、隴等地“熗香烹魚”的傳統(tǒng)技法，并在傳統(tǒng)中加以研習(xí)和創(chuàng)建，餐廳目前以“招牌金椒脆魚鍋”“鮮嫩龍魚鍋”“快樂香辣蝦”“干鍋鴨頭煲”“小魚小火鍋蟹肉煲”“脆魚混拼鍋”等十幾種特色鍋品，輔以休閑食品、精美涼菜、時髦飲品來滿足越來越多客戶的需要。創(chuàng)始“一鍋兩吃”的現(xiàn)代時髦餐飲連鎖機構(gòu)，以獨一無二的品嘗、優(yōu)質(zhì)的服務(wù)、現(xiàn)代的裝修博得廣大客戶的喜歡及贊譽。
　　小魚小火鍋堅持現(xiàn)代化企業(yè)管理模式為先導(dǎo)，秉承“顧客的成功就是咱們很大的成功”的經(jīng)營方針，適時進步外部市場，一直優(yōu)化內(nèi)部管理，面向全國，努力于打造小魚小火鍋特色餐飲品牌，為小魚小火鍋加盟商贏取更大的實現(xiàn)目的。
　　小魚小火鍋品牌擁有12年店鋪經(jīng)驗培養(yǎng)牢靠的餐飲運營服務(wù)模式，小魚小火鍋一家直營店鋪創(chuàng)建于2004年其后數(shù)十家直營店鋪陸續(xù)立足于市場，皆取得驕人的成果，12年的實踐經(jīng)驗使咱們成為餐飲運營。咱們將成功的店鋪運營經(jīng)驗復(fù)制到了全國各地，讓餐飲創(chuàng)業(yè)更簡單！
　　作為魚火鍋加盟品牌之首的小魚小火鍋，市場占有率較高，目前小魚小火鍋加盟店已達(dá)200余家，覆蓋國內(nèi)24個省市自治區(qū)，經(jīng)總部的一直致力，使得其在火鍋加盟領(lǐng)域品牌名氣和影響力獲得極大提升。從各地加盟商那里獲知，火鍋加盟店在終端市場的進步合格，從消費者反饋給加盟商的信息來看，火鍋在終端市場的品牌影響力具備很強的競爭優(yōu)勢。