寶小熊壽司的壽司用烤海苔、米飯、醬油、肉松、火腿腸。
1. 白米飯做好后攤至根本變涼; 取1/3的白米飯參加適量醬油拌透,至每一粒米飯都裹上醬油做成醬油飯; 我的醬油做法(僅供參考) 【生抽+李錦記制造紅燒汁+黑胡椒汁+適量糖+少量水】兌制,再煮沸放涼即可用。
2. 取一張壽司海苔片,放上細(xì)細(xì)的一條醬油炒飯,卷起來。依此法共做兩條;
3. 取一張壽司海苔片,如圖所示,放上醬油炒飯,再放上一根火腿腸,然后卷起來;
4. 取一張壽司海苔片,鋪上白米飯,先放上步驟3中兩條細(xì)細(xì)的醬油炒飯卷,再在兩條之間放上醬油火腿卷,再一并卷起來;
5. 切一刀看看,小熊的根本形狀已經(jīng)能看出來了; 用刀把壽司一一切下,再用海苔片剪成小圓片,用來裝璜小熊的眼睛和鼻子,完成.
壽司是日本傳統(tǒng)美食之一,后傳入朝鮮、韓國等地。其主要物料是用壽司醋調(diào)味過的維持在人體體溫的飯塊,再加上魚肉,海鮮,蔬菜或雞蛋等作配料,其滋味鮮美,很受民眾的喜愛。壽司在公元九二七年完成的日本平安時(shí)代法典「延喜式」中,就已有記錄。當(dāng)時(shí)的壽司指的是一種保存魚的形式。在魚身上抹上鹽,用重物壓緊,使之自然發(fā)酵。當(dāng)產(chǎn)生酸味后,用粳米包裹即可食用(粳米煮熟冷卻之后要重復(fù)碾壓)。
寶小熊壽司加盟前景:
民以食為天,餐飲業(yè)作為我國第三產(chǎn)業(yè)中一個(gè)傳統(tǒng)服務(wù)性領(lǐng)域,經(jīng)歷了改革開放起步、數(shù)量型擴(kuò)張、規(guī)模連鎖進(jìn)步和品牌提高戰(zhàn)略4個(gè)階段,取得突飛猛進(jìn)的進(jìn)步。在歷經(jīng)2012年的八項(xiàng)規(guī)定等政策下,高端餐遭遇少有的打擊,布衣化餐飲確突飛猛進(jìn),2014年展示出繁榮興隆的新局面。
壽司作為日本料理里的一道傳統(tǒng)小吃,以其較大的DIY可操作性與豐富的營養(yǎng)博得了全球的風(fēng)靡。壽司從營養(yǎng)學(xué)的角度來講,米飯作為主食的主料,提供了根本的熱能與碳水化合物.
魚肉中脂肪酸大多為不飽和脂肪酸,所含氨基酸齊全,人體所需8種氨基酸均有,還含有維生素、豐富的鐵、鉀、鈣、碘等多種礦物質(zhì)和微量元素,是現(xiàn)代人少見的健康食品,不飽和脂肪酸是提升/增加細(xì)胞正常生理性能不可缺少的元素,并且它也作為合成人體前列腺素和凝血惡烷的前驅(qū)物質(zhì)。人體保持正常含量的不飽和脂肪酸,可提升腦細(xì)胞的活性和提高高密度脂蛋白膽固醇,從而防治心血管。
醋中有豐富的氨基酸,其中含有人?體不能本身合成,必需由食物供給的8種氨基酸。醋中的糖類物質(zhì)也諸多如葡萄糖、果糖、麥芽糖等。醋中的有機(jī)酸含量較多,它主要含有醋酸,其次含有乳酸、丙酮酸、甲酸、蘋果酸、檸檬酸等等。醋有甜味,使其五味調(diào)和,有利于人體對(duì)食物提供的營養(yǎng)物質(zhì)進(jìn)行消化和吸收。醋食后可增 加胃酸的濃度,生津開胃,增加食欲。醋能降低血壓及血中膽固醇,防備動(dòng)脈硬化及某些癌癥。兒童用適量的醋加溫水口服可看診腸道消化不良,老年人用醋泡雞蛋、黃豆、花生米可輔助看診心腦病。此外,醋還能抑制過氧化脂物質(zhì)的產(chǎn)生,消除過氧化自由基和皮膚潤潔、美容保健和避免色素沉淀。
紫菜是碘、鋅、鈣等重要營養(yǎng)素的來源,而且含量豐富.如今,咱們的飲食觀念已經(jīng)發(fā)生了質(zhì)的變更,咱們?cè)谝膊恢粌H是為了吃跑,咱們還要吃的健康,而壽司剛好可以滿足咱們的需要,制作壽司所需求的原料,少油,營養(yǎng)價(jià)值豐富,
正是咱們所追求的,所以這也是日本飲食是全球公認(rèn)的健康的特點(diǎn)。
寶小熊壽司加盟優(yōu)勢(shì):
-品牌優(yōu)勢(shì)
寶小熊壽司十分注重國際化品牌打造,制訂的短、中、長期品牌戰(zhàn)略布局和施行計(jì)劃多方面提升/增加了品牌質(zhì)量。目前在餐飲領(lǐng)域已構(gòu)成極大的良性效益口碑和市場(chǎng)影響力。
-管理優(yōu)勢(shì)
寶小熊壽司強(qiáng)調(diào)管理的方針和模式必需先進(jìn),強(qiáng)調(diào)標(biāo)準(zhǔn)化的管理、運(yùn)營、生產(chǎn),各種標(biāo)準(zhǔn)化的管理手冊(cè)為實(shí)際經(jīng)營做到有章可循提供了充分的扶持,是真正的現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化餐飲企業(yè)。
-網(wǎng)絡(luò)優(yōu)勢(shì)
公司總部經(jīng)過多年的進(jìn)步在全國已經(jīng)構(gòu)成一個(gè)優(yōu)勢(shì)連鎖經(jīng)營項(xiàng)目網(wǎng)絡(luò),并對(duì)網(wǎng)絡(luò)管理有足夠的經(jīng)驗(yàn),寶小熊壽司即站在這一優(yōu)勢(shì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)之上。
-模式優(yōu)勢(shì)
模式多樣,“東邊亮、西邊也亮”。 寶小熊壽司豈但以優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品提升/增加了零售的,更為加盟商量身打造多元模式并在實(shí)際操作取得合格效果,贏的了廣大加盟商的美贊。
-菜品優(yōu)勢(shì)
寶小熊壽司的特色壽司“契合市場(chǎng)、引路市場(chǎng)”,壽司品種劃分科學(xué)、搭配正當(dāng),已構(gòu)成了“小熊壽司特色菜品庫”,現(xiàn)目前還在不停的推出新款,壽司款式的豐富讓加盟商們可選擇性極大。
-技術(shù)優(yōu)勢(shì)
寶小熊壽司有強(qiáng)大的研發(fā)機(jī)構(gòu)及完善的培訓(xùn)體制,同時(shí)擁有多項(xiàng)專利和核心技術(shù)。
-加盟優(yōu)勢(shì)
寶小熊壽司餐飲品牌是專為實(shí)力型投資者打造的加盟項(xiàng)目,其加盟適中、領(lǐng)域前景好、經(jīng)營實(shí)現(xiàn)目的高是目前現(xiàn)代餐飲連鎖企業(yè)中選擇加盟的優(yōu)佳樣板。
-孵化優(yōu)勢(shì)
寶小熊壽司餐飲連鎖對(duì)于沒有經(jīng)驗(yàn)的投資者來講也極易把握和經(jīng)營,公司提供的系列標(biāo)準(zhǔn)手冊(cè)扶持了每個(gè)加盟商輕松孵化出店面并輕松實(shí)現(xiàn)店鋪管理經(jīng)驗(yàn)的補(bǔ)充。
寶小熊壽司加盟支持:
1、幫助選址與評(píng)價(jià):幫助加盟商對(duì)所尋店址進(jìn)行實(shí)地考查,評(píng)價(jià)其開店的可行性。對(duì)地域、商圈、客戶進(jìn)行考察,提供營業(yè)額預(yù)估、經(jīng)營損益預(yù)估等數(shù)據(jù),供加盟商參考。
2、區(qū)域維護(hù):