超高人氣的小黑牛是間時(shí)尚、美味、健康的涮涮鍋,一直深受大家的喜愛(ài),合理的價(jià)格,讓所有的調(diào)料都能暢快享用,更讓人吃得心滿意足。擁有時(shí)尚、美味、健康的小黑牛涮涮鍋,有豐盛鮮美的食材與獨(dú)特的火鍋料、飲料吧、冰淇淋、可樂(lè)無(wú)限暢飲吸引不少美食客人,總是人聲鼎沸造成大排長(zhǎng)龍的景象,整體的建筑除了納入時(shí)尚元素、流行趨勢(shì)之外,更強(qiáng)化食材的質(zhì)量?jī)?yōu)選,讓饕客們趨之若鶩,就算排隊(duì)等待也值得。
小黑牛涮涮鍋所提供的是美味獨(dú)特調(diào)料的很高層級(jí),店內(nèi)提供一人一鍋,兩人一鍋。小黑牛采用時(shí)尚的小火鍋,隨意自在且衛(wèi)生,鍋底系高湯小火熬煮而成,降火開(kāi)胃,養(yǎng)生滋補(bǔ),100%天然海鮮,醇手工打而制的捶手工丸子嵌入各種海鮮或時(shí)蔬八種天然熬制湯頭,11種特制醬料,十余種蘸醬自助吧。隨享個(gè)性火鍋口味,有秘制牛肉香辣醬、味道香醇、XO醬、菌菇醬、特醇香醬、麻香醬、南洋咖喱醬等近三十余選擇,滿足個(gè)人喜好口味。除此之外,還提供了小黑牛涮涮鍋結(jié)合現(xiàn)代風(fēng)格的空間超凡優(yōu)雅,建構(gòu)出優(yōu)佳的氣氛與質(zhì)感,利用燈光的光影及建材的屬性,將寬敞高挑的空間、大片的落地窗詮釋出大方的奢華美感,讓用餐不僅是享用美食,而是視覺(jué)與味覺(jué)雙重感覺(jué)。
首期投資
項(xiàng)目 |
主題小黑牛 |
時(shí)尚小黑牛 |
品牌項(xiàng)目說(shuō)明 |
營(yíng)運(yùn)店鋪面積 |
120~160㎡ |
200~250㎡ |
|
小黑牛加盟費(fèi)(萬(wàn)) |
8 |
15 |
、SOP標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程 2.提供設(shè)計(jì)方案、品牌辨識(shí)VI系統(tǒng) 3.開(kāi)業(yè)前一個(gè)月的專業(yè)輔導(dǎo)訓(xùn)練和開(kāi)業(yè)后15天的總部人員現(xiàn)場(chǎng)輔導(dǎo)經(jīng)營(yíng) |
商標(biāo)使用費(fèi)(萬(wàn)) |
2 |
2 |
商標(biāo)授權(quán)使用2萬(wàn)/年 |
品牌管理費(fèi)(萬(wàn)) |
1.2/半年 |
1.8/半年 |
品牌管理費(fèi)每半年一交 |
保證金(萬(wàn)) |
2 |
3 |
合約期滿后金額無(wú)息退還 |
設(shè)計(jì)費(fèi)(萬(wàn)) |
2 |
3 |
品牌VI系統(tǒng)平面設(shè)計(jì)圖1.5W,施工設(shè)計(jì)圖1.5W; |
硬體裝修費(fèi)(萬(wàn)) |
15±3 |
30±5 |
按場(chǎng)地面積實(shí)際裝修費(fèi)用結(jié)算(未包含拉線增容費(fèi)用) |
設(shè)備費(fèi)(萬(wàn)) |
23 |
38 |
符合標(biāo)準(zhǔn)作業(yè)流程,由總部統(tǒng)一進(jìn)貨 |
準(zhǔn)備資金(萬(wàn)) |
50~55 |
85~90 |
|
備注:1.以上單店投資預(yù)算未含房租、押金 |
營(yíng)運(yùn)分析
項(xiàng)目 |
主題小黑牛 |
時(shí)尚小黑牛 |
預(yù)估投資金額(萬(wàn)) |
50~55 |
80~90 |
估年度營(yíng)業(yè)額(萬(wàn)) |
250~350(20~25萬(wàn)/月) |
540~660(45~55萬(wàn)/月) |
總面積(m²) |
120~160 |
200~250 |
廚房面積(m²) |
20~30 |
50~70 |
座位數(shù)(位) |
45~60 |
100~120 |
人均消費(fèi)(元) |
55~65 |
55~65 |
回轉(zhuǎn)率(輪) |
3.5~4.5 |
3.5~4.5 |
備注:以上投資分析及營(yíng)運(yùn)盈利未包含房租費(fèi)用成本,所要資料僅供參考,實(shí)際情況因城市、商圈、店鋪布局的不同而有所不同。 |
權(quán)益分析
項(xiàng)目 |
主題小黑牛 |
時(shí)尚小黑牛 |
成本(%) |
月?tīng)I(yíng)(萬(wàn)) |
20~25 |
45~55 |
100% |
進(jìn)貨成本(萬(wàn)) |
7~9 |
16~19 |
35% |
人事費(fèi)用(萬(wàn)) |
2~2.5 |
3.5~4.5 |
8~10% |
促銷活動(dòng)、廣告基金(萬(wàn)) |
1 |
1.5~2.5 |
4% |
水費(fèi)、電費(fèi)、瓦斯(萬(wàn)) |
1.5~2 |
3~4 |
7% |
其他管銷(萬(wàn)) |
1 |
1 |
2% |
房租費(fèi)用 |
以實(shí)際費(fèi)用計(jì)算 |
以實(shí)際費(fèi)用計(jì)算 |
8%~18% |
毛利 |
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65% |
凈利 |
|
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25%~30% |
小黑牛涮涮鍋加盟優(yōu)勢(shì)
每一位加盟者,無(wú)不希望所加盟的店鋪可以生意興旺,為了達(dá)成大家的愿望,我門必然會(huì)頃全力協(xié)助。店的成敗與否,重要的是在于開(kāi)店立地調(diào)查是否確實(shí)以及損益平衡計(jì)算,當(dāng)然,之后的設(shè)計(jì)施工,職前訓(xùn)練,也是不可忽視。倘若您已做好這些準(zhǔn)備,它必然是一家成功的小黑牛連鎖加盟店。
總部?jī)?yōu)勢(shì):專業(yè)團(tuán)隊(duì)服務(wù)
品牌優(yōu)勢(shì):品牌形象清新和明亮?xí)r尚的環(huán)境,已成為時(shí)尚涮涮鍋市場(chǎng)潮流新主標(biāo)。
輔導(dǎo)優(yōu)勢(shì):100%全方位連鎖店 know-how技術(shù)轉(zhuǎn)移、標(biāo)準(zhǔn)SOP作業(yè)流程及專業(yè)營(yíng)運(yùn)培訓(xùn)!
成本優(yōu)勢(shì):擁有優(yōu)良的合作協(xié)力廠商,與標(biāo)準(zhǔn)采購(gòu)作業(yè)流程,讓門市經(jīng)營(yíng)穩(wěn)定持續(xù)!
獲利優(yōu)勢(shì):涮涮鍋店回收成本快速!豐富的開(kāi)店、賺錢實(shí)踐經(jīng)營(yíng)模式,讓經(jīng)營(yíng)得以全年贏利穩(wěn)定!
營(yíng)銷優(yōu)勢(shì):強(qiáng)大的研發(fā)團(tuán)隊(duì)和設(shè)計(jì)團(tuán)隊(duì),決定了小黑牛的市場(chǎng)地位,更保證了小黑牛新品的推陳出新,滿足消費(fèi)群體的各種不同需求。
教育優(yōu)勢(shì):不定期舉辦教育訓(xùn)練,增進(jìn)各加盟店的想法交流!
商圈優(yōu)勢(shì):正式簽約后,保證范圍商圈內(nèi)不會(huì)有第二家小黑牛連鎖加盟店!
總部支援服務(wù)
從展店前的立地商圈評(píng)估,中程的專業(yè)完整的 know-how 技術(shù)轉(zhuǎn)移到開(kāi)店后的教育訓(xùn)練,依照加盟主需求及市場(chǎng)環(huán)境狀況,給予專業(yè)的開(kāi)店計(jì)劃及未來(lái)營(yíng)運(yùn)方針規(guī)劃。完善的后勤支援、補(bǔ)料、全程為您服務(wù),讓您快速又輕松的經(jīng)營(yíng)一家成功又賺錢的店。
◎ 開(kāi)店規(guī)劃、商圈評(píng)估、協(xié)尋、店面承租洽談。
◎ 開(kāi)店成本預(yù)估事先分析、資金運(yùn)用容易掌控。
◎ 專業(yè)的店鋪內(nèi)外設(shè)計(jì),施工統(tǒng)一,凸顯小黑牛涮涮鍋的企業(yè)風(fēng)格。
◎ 統(tǒng)一商標(biāo)授權(quán)使用、經(jīng)營(yíng)技巧轉(zhuǎn)移及專業(yè)教育訓(xùn)練。
◎ 開(kāi)幕駐店輔導(dǎo)、日后營(yíng)運(yùn)咨詢、教育訓(xùn)練。
◎ 完善的物料采購(gòu)及物流服務(wù)。
◎ 實(shí)時(shí)的信息提供及整體門市專業(yè)營(yíng)銷活動(dòng)企劃。
◎ 提供各加盟店較新的營(yíng)運(yùn)訊息與市場(chǎng)情報(bào)。
◎ 協(xié)助各加盟店單點(diǎn)與聯(lián)合活動(dòng)舉辦建議與咨詢。