鑫海匯海鮮烤肉火鍋自助餐廳是由一批長期在餐飲服務，研發(fā)新品，營銷宣傳，以及廣告設計的專業(yè)人士所組成的年輕隊伍。
以鑫海匯海鮮烤肉火鍋自助餐廳作為品牌推出市場，短短一年間打造加盟店30多家覆蓋佛山，順德，東莞，深圳I,江門，高明，廣州等區(qū)域。鑫海匯海鮮烤肉火鍋自助餐廳云集可觀的美食隊伍一道研發(fā)，從海鮮選料，到調味搭配，都秉承新鮮的準則，以制造的辦法，融合現代飲食潮流推陳出新，將工藝標準化，流程化，把特色海鮮粉美食發(fā)揚光大。獨一無二的錫紙包裹烘烤制作形式，成為佛山的海鮮新煮意。錫紙包裹著濃香湯汁，鮮嫩脆滑的海鮮，爽口柔韌的粉絲吸睛無數的外觀再加上耐人尋味的出品，高顏值更具實力，瞬間帶動美食界風潮;成為年輕人舌尖上的新寵，更成為加盟投資者致富的新焦點。
目前鑫海匯海鮮烤肉火鍋自助餐廳全國連鎖店鋪已達到20余家。短短幾年間，逐步進步成以北京為中心，向外輻射到華北、華東、華西各省市的餐飲連鎖機構。
經過一直的完善目前進步成為有著明顯e時代建筑風格、南國風情、海南風味的海鮮餐飲企業(yè)。
公司創(chuàng)立以來，一如既往地視品質和服務為企業(yè)生存進步的命脈，秉承“客戶至上，真心服務”的方針。從原物料就開始嚴把品質關，先后收購南海四個養(yǎng)殖基地專注于為鑫海匯海鮮烤肉火鍋自助餐廳提供綠色、無污染的海洋產品。“不是鮮活不上桌”成為鑫海匯海鮮烤肉火鍋自助餐廳全體員工的座右銘。
鑫海匯海鮮烤肉火鍋自助餐廳以其優(yōu)雅的就餐環(huán)境，貼近親情化、個性化的服務，出品菜肴提升/增加鮮、活、全、廉的平價超市著稱。在經營上立足于誠信;以信用博得市場;以質量求得進步，先后獲得國家可觀特許品牌，國家十佳連鎖企業(yè)，中華餐飲名店，國際餐飲名店等好評。
公司有本人獨一無二的經營管理辦法和體制，管理層擁有一批固執(zhí)的管理隊伍和服務監(jiān)管隊伍，一整套實用的管理體制。企業(yè)內部成立工會組織和團組織，建設和完善了企劃、拓展、營建、運營、質量控制、培訓、配送、研發(fā)、區(qū)域管理一整套分工明確。
