老西關(guān)牛雜火鍋,是一種興于廣州、流行于全國的傳統(tǒng)特色美食。老西關(guān)選用新鮮優(yōu)質(zhì)牛雜,精心搭配多種中藥、香料,傳承百年牛雜制作工藝,熬制出具備老西關(guān)風(fēng)味牛雜湯底,濃郁的香味有一種讓人無奈抵抗的引誘。
口味老西關(guān)牛雜火鍋,除了酥香的牛雜和各種鮮甜的時蔬不可辜負(fù)外,營養(yǎng)養(yǎng)生的牛雜湯底也不能辜負(fù)。老西關(guān)的牛雜火鍋湯底、醬料均采納獨一無二自有工藝,做出不同凡響的牛雜火鍋,讓食客耐人尋味,百吃不膩。
為迎合消費者的差異品嘗需要,老西關(guān)牛雜火鍋把湯底做成和味和香辣味,和味香而不辣,辣味辣得過癮。
老西關(guān)牛雜火鍋是一家以經(jīng)營廣州西關(guān)風(fēng)味的牛雜火鍋為主,融和外來餐飲特色于一體的連鎖企業(yè)。公司秉承“傳統(tǒng)、特色、健康、營養(yǎng)、美味”的經(jīng)營方針,以產(chǎn)品創(chuàng)建為核心,提倡服務(wù)的個性化,一切以客戶為上。
在食品的研發(fā)和生產(chǎn)上,承繼傳統(tǒng)制作工藝的同時吸取各地餐飲文明的精華。長期以來公司專心努力于挖掘、維護(hù)和宣傳非物質(zhì)文明遺產(chǎn)及飲食文明,老西關(guān)牛雜火鍋是公司挖掘研發(fā)的美食之一,“老西關(guān)”這一品牌是傳統(tǒng)地道的牛雜火鍋的代表。多年來,老西關(guān)牛雜火鍋歷經(jīng)餐飲市場和消費者的檢測,成功地打造出信用度高,頗具廣州西關(guān)特色,融匯外來餐飲文明的優(yōu)質(zhì)火鍋品牌。
老西關(guān)牛雜火鍋項目進(jìn)步至今,已為一眾有意加盟牛雜火鍋的投資者解答了開店疑難,提供了技術(shù)指導(dǎo)。目前,在國內(nèi)成功開店的老西關(guān)牛雜火鍋已超過一百多家。這一百多家加盟店的成長給予投資者加盟決心,也推進(jìn)著老西關(guān)牛雜火鍋的餐飲隊伍一直進(jìn)步,咱們雄厚的技術(shù)力量和成熟的管理經(jīng)驗是廣大加盟者成功開店的強(qiáng)大扶持和基礎(chǔ)。