小公牛域順牛骨總部源于水城陳州,總部多年精心打造的品牌特點是小公牛域順牛骨制時將骨頭剁成寸余長入鍋,按自有工藝參加六十多種中草藥和調(diào)料,將牛骨頭的骨汁、骨油、骨膜、骨肉、美味烹調(diào)至佳狀態(tài),使其香味獨一無二、營養(yǎng)豐富,讓人吃了還想吃,回味深長。,吃時口內(nèi)嘣嘣直響,其味以鮮、香、咸、辣為基調(diào),但也可按當(dāng)?shù)孛袼罪L(fēng)味再加調(diào)整。產(chǎn)品獨一無二的很多特點,使產(chǎn)品風(fēng)靡各界人士的喜歡。工藝簡單,自有工藝嚴格科學(xué)獨立研制了小公牛域順牛骨鹵制秘方和烹飪制作工藝,小公牛域順牛牛骨頭干吃更是飲食文明的經(jīng)典之作。
總部成立于2008年1月,目前已在全國各地已經(jīng)擁有67家店,總部位于河南淮陽??偛吭O(shè)有:行政部、招商加盟部、財務(wù)部、事業(yè)部、設(shè)計部等局部,在職員工達到50人。
公司先后參加國家美食營養(yǎng)協(xié)會、河南電視臺、鄭州美食促成會理事會員、鄭州餐飲協(xié)會理事會員、中華名吃、國家餐飲特許加盟品牌、全國合格消費餐飲名店、河南電視臺特色餐飲上榜品牌、河南省消費者信任餐飲企業(yè)、鄭州十大餐廳、鄭州100強餐飲企業(yè)。
公司以“誠心做滋味,良心做質(zhì)量”的經(jīng)營方針,“承千年宛丘文明、創(chuàng)百年牛骨盛宴”為追求。傳承美食文明之精髓,由名師精心調(diào)制、品嘗地道純正、口感鮮美醇厚。小公牛域順牛骨以獨樹一幟的領(lǐng)域作風(fēng),匠心的店堂設(shè)計,運用現(xiàn)代化的管理、人性化的服務(wù),真正體現(xiàn)“引路時髦、至榮”的消費感受。興辦至今已在全國多個城市設(shè)有加盟店,并榮獲國家美食營養(yǎng)協(xié)會、河南電視臺、鄭州美食促成會理事會員、鄭州餐飲協(xié)會理事會員、中華名吃、國家餐飲特許加盟品牌、全國合格消費餐飲名店、河南電視臺特色餐飲上榜品牌、河南省消費者信任餐飲企業(yè)、鄭州十大餐廳、鄭州100強餐飲企業(yè)等多項殊榮。