香腸嘴兒老灶火鍋是北京石頭印記餐飲管理有限公司旗下第四類菜系的專賣店,餐廳秉承民以食為天、食以潔為先的方針,所用的肉類均由大廠回民自治區(qū)提供,每種食材均有溯可查。除時(shí)蔬類其他食材均由重慶空運(yùn)至北京,完整的還原了重慶本地的滋味,由于每一包底料都是咱們本人炒制而成,咱們會根據(jù)辣椒種類、和當(dāng)?shù)貢r(shí)節(jié)的變革一直調(diào)整香料配比和辣椒配比從而才能達(dá)到辣而不燥,不上火。另外作為一家清真專賣店,香腸嘴兒從所有進(jìn)貨環(huán)節(jié)均選用穆斯林協(xié)會認(rèn)證的廠商進(jìn)貨。咱們重視全體同時(shí)尊重個(gè)別不同,餐飲這條紐帶咱們鏈接所有民族實(shí)現(xiàn)真正的民族大融合,回漢一家親。
香腸嘴兒老灶火鍋以嶄新形象和驕人業(yè)績博得了社會的高度認(rèn)同和廣泛贊譽(yù),將來,香腸嘴兒老灶火鍋將以傳播正宗傳統(tǒng)重慶火鍋文明出口為己任,在傳承中創(chuàng)建,在創(chuàng)建中一直挑戰(zhàn)自我,沿著多元一體、整合經(jīng)典的品牌戰(zhàn)略,促進(jìn)正宗重慶火鍋傳統(tǒng)和香腸嘴兒老灶火鍋文明的升華,為消費(fèi)者帶來新時(shí)髦、新感覺、新體驗(yàn),為合作同伴提供一個(gè)企業(yè)家拓展的平臺,朝著打造的火鍋品牌的戰(zhàn)略目的奮進(jìn),并在世界餐飲品牌進(jìn)步史上寫下輝煌的一頁,引路中華美食屹立于世界餐飲業(yè)之林!
香腸嘴兒老灶火鍋的管理隊(duì)伍已經(jīng)構(gòu)成強(qiáng)大戰(zhàn)斗力,正運(yùn)行著公司的市場營銷、培訓(xùn)進(jìn)步、產(chǎn)品研發(fā)、質(zhì)量控制、營運(yùn)管理、新址開發(fā)、餐廳營建、加盟進(jìn)步、物流、洽購、IT信息、人力資源及財(cái)務(wù)等部門,勤勉致力實(shí)現(xiàn)企業(yè)愿景。